针对你提出的“过了实习期没签合同”的问题，这里给出详细的解答和建议：

结论前置：

实习期过后未签订劳动合同，其法律后果和应对措施需根据你的具体身份（学生实习生或劳动者）以及实际情况来判定。如果你是学生实习生，应依据三方协议维权；如果你是劳动者，则有权要求用人单位支付双倍工资或视为订立无固定期限劳动合同，并可通过协商、投诉、仲裁等方式解决。

详细分析：

1. 学生实习的情况：

   • 法律分析：学生实习通常基于学校、学生和实习单位之间的三方协议进行，不属于正式的劳动关系。如果实习单位违反三方协议的约定，如未按照协议录用实习生，你可以依据该协议追究实习单位的违约责任。
   • 建议：与实习单位积极沟通，了解未签订合同的具体原因。如是自身表现问题，应争取改进机会；如是单位原因，应查看三方协议中的相关处理条款，并据此维护自己的权益。

2. 劳动者试用期后未签合同的情况：

   • 法律分析：根据《劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为双方已订立无固定期限劳动合同。
   • 建议：
     1. 主动沟通：与用人单位进行友好沟通，明确表达希望签订书面劳动合同的意愿，并提醒单位及时履行签约义务。
     2. 收集证据：在沟通过程中，注意收集和保存能够证明劳动关系的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录、工作邮件等。
     3. 寻求帮助：若与单位协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，要求其责令用人单位签订劳动合同。必要时，也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张自己的合法权益，如要求用人单位支付双倍工资等。

总体建议：

• 无论是学生实习生还是劳动者，都应主动了解自己在实习或工作中的法律权益，以便在权益受损时能够及时采取有效措施进行维权。
• 在遇到问题时，首先应尝试与实习单位或用人单位进行沟通和协商，以寻求和解或达成共识。
• 如沟通协商无果，应依法通过投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。

希望以上解答能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。