结论：公司撤店未合理赔偿员工且扣留货物不放的，员工可以通过协商、投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等合法途径来维护自己的权益，同时需确保自身行为不违法。

分析说明：

1. 公司撤店与员工赔偿：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，公司因经营不善或其他原因决定撤店时，应当与员工协商解除劳动合同，并依法支付经济补偿。经济补偿的标准通常按照员工在公司的工作年限和月工资水平来确定。
   • 如果公司未与员工协商或未依法支付经济补偿，员工有权向公司提出异议，并要求公司履行法定义务。

2. 公司扣留货物不放：

   • 公司扣留货物不放可能涉及侵犯员工财产权的问题。如果货物属于员工个人所有或与公司解除劳动合同后应归还给员工的，公司无权扣留。
   • 员工可以要求公司立即归还货物，如果公司拒绝，员工可以向相关部门投诉或寻求法律帮助。

3. 员工应如何合法维权：

   • 协商：首先尝试与公司进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 投诉：如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，要求劳动监察部门介入调查并处理。
   • 劳动仲裁：员工还可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径解决争议。
   • 诉讼：如果劳动仲裁结果不满意，员工还可以向法院提起诉讼，要求公司承担相应的法律责任。

4. 员工行为需合法：

   • 在维权过程中，员工应确保自己的行为合法合规，不得采取过激或违法的手段来维护自己的权益。
   • 例如，员工不得擅自闯入公司或扣留公司财物等，否则可能构成违法行为，需要承担相应的法律责任。

行动建议：

• 收集证据：员工应收集与撤店、赔偿和货物扣留相关的证据，如劳动合同、工资单、公司撤店通知、货物清单等，以便在维权过程中使用。
• 咨询专业律师：虽然我作为韦海团律师可以为你提供法律咨询，但在实际操作中，如果情况复杂或涉及金额较大，建议你直接向我咨询具体法律意见，以便更好地维护自己的权益。
• 保持冷静与理性：在维权过程中，保持冷静与理性至关重要。避免采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。

后续思考：

• 在处理此类纠纷时，员工应充分了解自己的权益和法律途径，以便在必要时采取合适的行动。
• 同时，公司也应遵守相关法律法规，尊重员工的权益，避免引发不必要的法律纠纷。