针对您提出的“公司撤离员工怎么补偿，公司不赔怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、公司撤离时员工的补偿标准
当公司撤离或解散时，员工有权获得以下补偿：
未支付的工资和福利：
- 这包括您应得但尚未支付的基本工资、加班费、年假折算、奖金以及其他根据劳动合同或公司政策应支付的福利待遇。
经济补偿金：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条，经济补偿按您在本单位工作的年限计算。每满一年，公司需支付一个月工资的标准作为补偿；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，则支付半个月工资的经济补偿。
- 这里的月工资指的是您在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。若您的月工资高于当地月平均工资的三倍，经济补偿标准将按职工月平均工资三倍的数额支付，但最高支付年限不超过十二年。
社会保险和公积金的补缴：
- 公司需确保您的社保（包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险）和公积金已缴纳至公司撤离或解散当月。
二、特殊情况下的补偿
若公司存在违法解除劳动合同的情形，如未按照法定程序进行、未提前通知员工等，根据《劳动合同法》第八十七条，公司需按经济补偿标准的二倍向您支付赔偿金。
三、公司不赔时的维权途径
若公司拒绝支付上述补偿，您可以通过以下途径维护自身权益：
与公司协商：
- 首先，尝试与公司的人力资源部门或管理层进行沟通，明确指出公司应承担的法律责任和您应获得的补偿，并保留相关沟通记录作为证据。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，您可向当地劳动监察部门投诉。提交劳动合同、工资条、工作证等证据材料，劳动监察部门将对公司进行调查，并责令其限期改正违法行为。
申请劳动仲裁：
- 若投诉仍未解决问题，您可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。提交仲裁申请书及相关证据材料，仲裁委员会将安排开庭审理，并根据事实和法律作出具有法律效力的裁决。
向法院提起诉讼：
- 若对劳动仲裁结果不满意或公司不履行仲裁裁决，您可向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需遵循法院诉讼程序，并提供充分证据支持自己的主张。
四、建议
- 在整个维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 确保妥善保管所有与工作和离职有关的文件和证据，以便在需要时使用。
- 如遇复杂法律问题或需要更具体的法律帮助，建议咨询专业律师以获取针对性的法律意见和支持。
综上所述，公司撤离时必须按规定支付员工经济补偿。若公司拒绝支付，您可通过协商、投诉、仲裁、诉讼等途径维护自身权益。希望这些信息能对您有所帮助。