结论：根据您描述的情况，您妻子在您脑梗死七个月期间不管不顾，并拉黑联系方式，这一行为有可能构成遗弃，但具体是否构成遗弃罪或符合离婚诉讼中的遗弃情形，需要结合更多细节和证据来判断。同时，关于起诉至法院70天也联系不上的问题，这可能涉及诉讼程序中的送达问题，需要具体分析。
一、关于遗弃的认定
遗弃罪的构成：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，遗弃罪是指对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的行为。
- 在您的情况下，如果您因脑梗死而失去独立生活能力，您妻子作为您的配偶，负有扶养义务。如果她拒绝扶养，且情节恶劣（如长期不管不顾、拉黑联系方式等），则有可能构成遗弃罪。
离婚诉讼中的遗弃情形：
- 在离婚诉讼中，如果一方存在遗弃家庭成员的行为，另一方可以主张离婚并请求损害赔偿。
- 遗弃家庭成员的行为通常表现为长期不履行扶养义务、对家庭成员漠不关心等。您妻子在您患病期间不管不顾，并拉黑联系方式，这一行为有可能被认定为遗弃家庭成员。
证据收集：
- 要证明您妻子构成遗弃，您需要收集相关证据，如医疗记录证明您的病情、亲友证言证明您妻子的行为、通讯记录证明她拉黑您的联系方式等。
二、关于起诉至法院70天也联系不上的问题
诉讼程序中的送达：
- 在诉讼过程中，法院需要向被告送达起诉状副本、开庭传票等法律文书。如果被告无法联系或拒不接收，法院可能会采取公告送达等方式。
- 公告送达是指法院在报纸或其他公开媒体上刊登送达公告，经过一定期限后即视为送达。公告送达的期限通常为60日。
可能的情况分析：
- 如果您已经起诉至法院，但70天内无法联系上您妻子，法院可能已经采取了公告送达等方式。您需要向法院了解具体的送达情况，并配合法院完成后续诉讼程序。
- 如果法院尚未完成送达程序，您可能需要提供更多关于您妻子下落的信息，以便法院能够更有效地进行送达。
三、建议与行动
收集证据：
- 尽快收集能够证明您妻子遗弃行为的证据，如医疗记录、亲友证言、通讯记录等。
咨询律师：
- 鉴于法律程序的复杂性和证据收集的重要性，我建议您咨询一位专业律师，以便更详细地了解您的法律权益和诉讼程序。
配合法院程序：
- 如果您已经起诉至法院，请积极配合法院的程序要求，提供必要的证据和信息，以便法院能够顺利审理案件。
考虑其他救济途径：
- 除了起诉离婚外，您还可以考虑向当地妇联、民政部门等机构寻求帮助和支持，以维护您的合法权益。
如果您有任何进一步的疑问或需要更多的法律帮助，请随时向我咨询。