结论：在一般情况下，在一个店上班辞职后在附近开一个店并不违法，但具体是否违法需根据实际情况判断，比如是否涉及竞业限制、是否侵犯商业秘密等。

分析如下：

1. 竞业限制的角度：

   • 如果您与原店铺签订了竞业限制协议，那么在协议约定的期限内和地域范围内，您可能不得从事与原店铺有竞争关系的业务。竞业限制协议通常用于保护原店铺的商业利益，防止员工离职后利用在原店铺学到的技能和知识，对原店铺构成竞争威胁。
   • 若存在竞业限制协议：您在附近开店可能违反竞业限制协议，原店铺有权要求您承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
   • 若不存在竞业限制协议：则您在附近开店一般不受限制，除非您的行为构成不正当竞争或其他违法行为。

2. 商业秘密的角度：

   • 如果您在原店铺工作期间接触到了商业秘密，如客户名单、供应商信息、产品配方等，并在离职后利用这些商业秘密在附近开店，那么可能构成侵犯商业秘密的行为。
   • 侵犯商业秘密的后果：原店铺有权要求您停止侵权行为，并可能要求您赔偿因侵权行为造成的损失。在严重的情况下，您还可能面临刑事责任的追究。

3. 其他法律因素：

   • 除了竞业限制和商业秘密外，您在附近开店还需遵守其他相关法律法规，如工商注册、税务登记、消防安全等。
   • 如果您的开店行为违反了这些法律法规，可能会面临行政处罚或其他法律责任。

建议：

• 在决定在附近开店前，先仔细审查您与原店铺签订的劳动合同和竞业限制协议（如果有的话），确保您的开店行为不违反这些协议。
• 避免使用或泄露在原店铺工作期间接触到的商业秘密，以维护原店铺的合法权益。
• 遵守相关法律法规，确保您的开店行为合法合规。

如果您在开店过程中遇到任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。