关于“店铺转让出去又在旁边开店是否违法”的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况来分析。以下是我从不同角度为你提供的详细解答：

1. 合同角度：

   • 如果你在转让店铺时，与受让方签订了明确的转让合同，并且合同中包含了关于你不得在附近开设类似店铺的竞业限制条款，那么你违反这一条款在旁边开店就可能构成违约。受让方有权依据合同要求你承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
   • 如果合同中没有这样的竞业限制条款，或者条款不明确、不合法（如限制期限过长、范围过广等），那么你开店的行为可能就不构成违约。

2. 商业道德角度：

   • 即使合同中没有明确的竞业限制条款，从商业道德的角度来看，如果你在转让店铺后立即在旁边开设类似店铺，可能会被视为不正当竞争行为。这种行为可能会损害受让方的商业利益，引发商业纠纷。
   • 商业道德虽然不是法律强制要求，但在商业活动中，遵守商业道德有助于维护良好的商业环境和人际关系。

3. 法律角度（反不正当竞争法）：

   • 根据《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定，经营者不得实施混淆行为，引人误认为是他人商品或者与他人存在特定联系。如果你在旁边开设的店铺与受让方的店铺在名称、装潢、商品或服务等方面存在相似之处，足以引起消费者混淆，那么你的行为可能构成不正当竞争。
   • 不正当竞争行为可能会受到法律的制裁，包括责令停止违法行为、没收违法所得、罚款等。

4. 实际操作建议：

   • 在转让店铺前，最好与受让方明确约定竞业限制条款，包括限制期限、范围、补偿等，以避免后续纠纷。
   • 如果确实需要在旁边开店，建议与受让方进行充分沟通，寻求双方都能接受的解决方案，如支付一定的补偿费用、调整店铺经营方向等。
   • 在开店过程中，注意保持与受让方店铺的差异性，避免引起消费者混淆和不必要的商业纠纷。

总结来说，店铺转让出去又在旁边开店是否违法，取决于合同约定、商业道德以及法律规定等多个因素。如果你对此有疑问或担忧，建议你在开店前咨询专业律师（即我本人，龚卿律师，专注于离婚财产纠纷、离婚、遗产继承、房屋拆迁、房产纠纷、抚养权领域），以确保你的行为合法合规。