员工生病期间用人单位扣钱是否违法，关键在于用人单位是否按照法律规定支付了病假工资，并且支付标准是否符合要求。以下是对此问题的详细分析：
一、法定医疗期内的病假工资支付
医疗期定义：根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》，企业职工因患病或非因工负伤需要停止工作医疗时，会根据实际参加工作年限和在本单位工作年限给予三个月到二十四个月的医疗期。
病假工资支付标准：
- 在法定医疗期内，用人单位应支付病假工资或疾病救济费。
- 具体支付标准依据《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第59条，即病假工资或疾病救济费可以低于当地最低工资标准，但不能低于最低工资标准的80%。例如，若当地月最低工资标准为2000元，则病假工资每月不得低于1600元。
- 同时，也有观点认为，用人单位应当按照不低于本人标准工资的60%支付疾病津贴，但这一标准可能因地方政策或企业规定而有所提高。在实际操作中，应遵循就高不就低的原则，确保员工权益得到充分保障。
二、超过法定医疗期的情况
不能从事原工作及另行安排的工作：
- 若员工超过法定医疗期仍不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作，用人单位可依法解除劳动合同，但需按《劳动合同法》规定支付经济补偿。
- 在此情况下，若员工未提供劳动，用人单位可不支付工资。但需注意，这并不意味着用人单位可以随意扣钱，而是基于员工未提供劳动的事实不支付工资。
能从事工作：
- 若员工超过法定医疗期后能从事用人单位安排的工作，则应按照正常工资支付标准支付工资，不得克扣。
三、工伤医疗期的特殊规定
- 对于因工负伤的员工，根据《工伤保险条例》，在停工留薪期内（一般不超过12个月，特殊情况下可适当延长至24个月），原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
- 在此期间，用人单位扣工资是违法的。
四、违法扣钱的情形及后果
违法扣钱情形：
- 未支付病假工资：如果用人单位在职工休病假期间不支付任何病假工资，这种做法是违法的。
- 克扣幅度超过规定：若企业支付的病假工资低于当地最低工资标准的80%，同样属于违法行为。
- 不合理扣减绩效奖金：用人单位不能以职工休病假影响绩效为由大幅扣减绩效奖金，导致病假工资过低。除非劳动合同或单位规章制度有明确规定，且该规定经过民主程序制定并已告知劳动者，否则这种扣钱行为是不合理的，也可能构成违法。
法律后果：
- 劳动者有权要求用人单位纠正错误做法，并支付应得的病假工资。
- 若用人单位拒不改正，劳动者可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
五、建议与措施
- 劳动者：应了解自己的权益，并在必要时采取合适的措施来维护自己的合法权益。如与用人单位沟通协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。
- 用人单位：应遵守相关法律法规，确保病假工资的合理支付，避免引发不必要的法律纠纷。同时，建议用人单位制定完善的病假管理制度，明确病假工资的支付标准、审批流程等，以减少争议和纠纷的发生。
总结来说，员工生病期间用人单位扣钱是否违法，取决于用人单位是否按照法律规定支付了病假工资，并且支付标准是否符合要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。