结论：签劳务合同长期不上班是否构成“吃空饷”，不能一概而论，需要结合具体情况和相关法律法规来综合判断。

分析角度一：劳务合同的具体约定

1. 合同内容：首先，要查看劳务合同中关于工作内容、工作时间、报酬支付等条款的具体约定。如果合同中明确规定了劳务提供者需要按时到岗工作，而实际上劳务提供者长期不上班，且没有合理的理由或未经用人单位同意，那么这种行为可能违反了合同约定。

2. 违约责任：根据劳务合同的约定，如果劳务提供者违反合同规定，用人单位有权要求其承担违约责任，包括但不限于扣除报酬、解除合同等。如果合同中明确规定了长期不上班属于违约行为，并约定了相应的违约责任，那么用人单位可以依据合同约定进行处理。

分析角度二：法律法规的规定

1. 劳务关系与劳动关系的区别：劳务合同与劳动合同在法律性质上有所不同。劳务合同通常适用于非全日制、临时性或特定项目的工作，而劳动合同则适用于全日制、长期性的劳动关系。在劳务合同中，双方的权利义务关系更多地依赖于合同约定，而非劳动法律法规的强制性规定。

2. “吃空饷”的法律定性：“吃空饷”通常指的是公职人员或其他工作人员在未实际提供劳动的情况下，仍然领取工资或福利的行为。这种行为在公职人员中可能构成贪污或滥用职权等犯罪，而在非公职人员中，则可能构成欺诈或违约等行为。然而，在劳务合同关系中，如果劳务提供者长期不上班但仍然领取报酬，且这种行为没有合同依据或违反了合同约定，那么可以认为是一种不诚信的行为，但不一定直接构成“吃空饷”的犯罪或违法行为，除非该行为涉及欺诈等更严重的情节。

分析角度三：实际后果与影响

1. 对用人单位的影响：劳务提供者长期不上班可能导致用人单位的工作进度受阻、工作效率下降等后果。如果这种行为给用人单位造成了经济损失，用人单位有权要求劳务提供者承担赔偿责任。

2. 对劳务提供者的影响：长期不上班且没有合理理由或未经用人单位同意，可能导致劳务提供者失去用人单位的信任，进而影响其未来的职业发展和声誉。此外，如果这种行为违反了合同约定或法律法规的规定，劳务提供者还可能面临法律责任。

建议：

• 对于用人单位而言，应当在劳务合同中明确约定工作内容、工作时间、报酬支付等条款，并加强对劳务提供者的管理和监督，确保劳务提供者按照合同约定提供劳务。
• 对于劳务提供者而言，应当遵守合同约定和法律法规的规定，按时到岗工作并提供相应的劳务。如果因特殊原因无法按时到岗工作，应当及时与用人单位沟通并寻求解决方案。
• 如果双方在合同履行过程中发生争议或纠纷，应当通过协商、调解或诉讼等合法途径解决，避免采取不正当手段损害对方利益。

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