您好，关于您提出的“个人岳父岳母年满60是否可以赡养老人退税”的问题，我为您详细解答如下：
首先，我们需要明确的是，根据现行的个人所得税专项附加扣除政策，赡养老人专项附加扣除中的“老人”（被赡养人）是指年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。这里并不包括配偶的父母，即岳父岳母或公公婆婆并不在赡养老人专项附加扣除的范围内。
接下来，我为您梳理一下赡养老人专项附加扣除的相关政策要点：
扣除标准：自2023年1月1日起，赡养老人专项附加扣除标准由每月2000元提高到3000元。其中，独生子女每月扣除3000元；非独生子女则与兄弟姐妹分摊这3000元的扣除额度，每人每月分摊的额度不超过1500元。
填报方式：如果您还没有填报享受赡养老人专项附加扣除，可以在手机个人所得税APP或者通过任职受雇单位填报专项附加扣除信息后享受。
信息更新：如果您已经填报享受了赡养老人专项附加扣除，且没有调整分摊额度的需求，那么无需重新填报，信息系统将自动适用提高后的专项附加扣除标准。
多缴税款处理：如果您此前已经按照原标准填报并享受了扣除，但自政策提高后多缴了税款，这部分多缴的税款可以自动抵减本年度后续月份的应纳税款。如果抵减不完，还可以在办理2023年度综合所得汇算清缴时继续享受。
针对您的情况，由于岳父岳母并不在赡养老人专项附加扣除的范围内，因此您无法因为赡养岳父岳母而享受这一专项附加扣除政策。不过，如果您有符合条件的其他被赡养人（如自己的父母），则可以按照上述政策规定享受相应的扣除。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。