您好，针对您提出的“父母今年满60周岁，个人所得税是否可以退今年赡养老人”的问题，我可以为您详细解答。

首先，要明确的是，赡养老人专项附加扣除是个人所得税的一项优惠政策，旨在减轻纳税人赡养老人的经济负担。根据相关政策规定，纳税人赡养年满60岁的父母，是可以享受这一扣除政策的。

关于扣除范围： 被赡养人指的是年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。在您的情况下，父母今年满60周岁，完全符合扣除范围。

关于扣除标准：

• 如果您是独生子女，那么按照每月3000元的标准定额扣除。
• 如果您是非独生子女，那么需要与兄弟姐妹分摊每月3000元的扣除额度，每人分摊的额度不能超过每月1500元。分摊方式可以由赡养人均摊、约定分摊，或者由被赡养人指定分摊。约定或指定分摊的，需要签订书面分摊协议，且指定分摊优先于约定分摊。具体分摊方式和额度在一个纳税年度内不能变更。

关于扣除时限： 赡养老人专项附加扣除的计算时间为被赡养人年满60周岁的当月至赡养义务终止的年末。因此，只要您的父母在今年内年满60周岁，您就可以从他们满60周岁的那个月开始享受扣除政策，直到赡养义务终止。

关于退税问题： 个人所得税的退税并不是直接因为赡养老人这一扣除项目而产生的。退税通常发生在您在一个纳税年度内预缴的税款超过了您实际应缴纳的税款时。如果您在预缴税款时没有享受或未足额享受赡养老人专项附加扣除，那么您可以在当年内向支付工资、薪金的扣缴义务人申请在剩余月份发放工资、薪金时补充扣除，或者在次年3月1日至6月30日内，向汇缴地主管税务机关办理汇算清缴时申报扣除。如果经过汇算清缴后，您实际应缴纳的税款少于您已经预缴的税款，那么您就可以申请退税。

关于留存资料： 为了享受赡养老人专项附加扣除政策，您需要留存备查的资料包括：约定或指定分摊的书面分摊协议等资料。这些资料在税务机关进行核查时可能需要提供。

综上所述，只要您的父母今年满60周岁，您就可以按照政策规定享受赡养老人专项附加扣除。如果您在预缴税款时没有享受或未足额享受这一扣除政策，您可以在当年内或次年汇算清缴时申请补充扣除，并可能因此产生退税。希望这些解答能够帮助到您，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。