关于门卫室只有一名保安以及该保安还要看监控是否合法的问题，需要分情况讨论：

1. 门卫室保安数量的合法性：

   • 一般情况：法律并未明确规定门卫室必须配备多少名保安。保安的数量通常根据实际需要、场所大小、安全风险等级以及相关行业规定或合同约定来确定。因此，如果门卫室只有一名保安，但这一配置符合实际需要和相关规定，那么就是合法的。
   • 特殊情况：如果某些特定场所（如大型商场、重要政府机构等）根据安全风险评估或相关法规要求，必须配备多名保安以确保安全，那么门卫室只有一名保安可能就不符合规定，从而构成违法。但这种情况需要具体查看相关法规或行业规定。

2. 保安看监控的合法性：

   • 职责范围内：如果保安的职责包括监控场所的安全情况，那么他们看监控就是履行职责的一部分，这是完全合法的。监控是维护公共安全、预防犯罪的重要手段，保安作为安全维护人员，有责任和义务监控场所的安全状况。
   • 超出职责范围或侵犯隐私：然而，如果保安在看监控的过程中，超出了其职责范围，比如窥探他人隐私、将监控内容泄露给无关人员等，那么这种行为就是违法的。此外，如果监控设备的安装位置不当，侵犯了他人的隐私权，那么即使保安是在正常履行职责时查看监控，也可能涉及违法问题。但这种情况更多是关于监控设备安装和使用的合法性，而非保安看监控这一行为本身的合法性。

建议：

• 对于门卫室保安的数量配置，建议根据实际需要和相关规定进行合理确定，以确保场所的安全。
• 对于保安看监控的行为，应明确其职责范围，并加强对保安的培训和管理，确保他们合法、合规地履行职责。
• 如果对保安的配置或监控行为有疑问或担忧，建议咨询相关安全管理部门或专业律师，以获取更具体的指导和建议。

后续行动：

• 如果您遇到了与门卫室保安配置或监控行为相关的法律问题，比如因保安数量不足导致安全事故、保安侵犯他人隐私等，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。