针对您提出的“部门排休只排您一人”的情况，您可以通过以下途径维权：

1. 核查公司规章制度与劳动合同
   首先，建议您仔细查阅公司的《员工手册》、排班制度以及您与公司签订的《劳动合同》，确认其中是否有关于排休的明确规定。如果公司制度或合同中明确规定了排休应公平、合理，或明确禁止歧视性排休，而此次排休仅针对您一人，则公司可能涉嫌违反内部规定或合同约定。

2. 与公司沟通协商
   在确认公司可能存在不当排休后，建议您先与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通，表达您的疑虑和不满。在沟通过程中，您可以：

• 明确指出排休仅针对您一人的不合理性；
  
• 要求公司提供合理的解释或调整排休安排；
  
• 保留沟通记录（如邮件、聊天记录等），以备后续维权使用。

1. 向劳动监察部门投诉
   如果与公司沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司的用工行为进行监督和检查，对于违反劳动法律法规的行为，可以责令公司改正，并可能对公司进行处罚。在投诉时，您需要提供相关证据（如排班表、沟通记录等），以证明公司存在不当排休的行为。

2. 申请劳动仲裁
   如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的诉求，或者您希望更直接地维护自己的权益，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁过程中，您需要提交仲裁申请书及相关证据材料，仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果仲裁裁决支持您的诉求，公司需要履行裁决结果；如果公司不履行，您还可以向法院申请强制执行。

3. 考虑法律诉讼
   在极端情况下，如果劳动仲裁未能解决您的问题，或者您认为仲裁裁决存在错误，您还可以向法院提起诉讼。不过，法律诉讼程序相对复杂且耗时较长，建议您在充分考虑后做出决定。

额外建议：

• 在整个维权过程中，保持冷静和理性，避免与公司发生不必要的冲突；
  
• 尽可能收集并保留相关证据，以证明公司存在不当排休的行为；
  
• 如果您对法律程序不熟悉，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议）。