结论前置：原来做了25年的合同过了十年又重新做合同，这一行为本身并不违法，但具体是否合法需结合原合同内容、新合同内容以及双方当事人的真实意愿来综合判断。

详细分析：

1. 合同的有效期与续签：

   • 合同的有效期通常由合同双方在合同中明确约定。如果原合同已经约定了25年的有效期，并且在这25年内合同得到了有效履行，那么合同在到期后自然终止。
   • 合同到期后，双方如果愿意继续合作，可以重新签订新的合同。新合同的签订并不受原合同有效期的限制，只要双方达成一致，就可以签订新的合同，并约定新的有效期。

2. 新合同的合法性：

   • 新合同的合法性主要取决于其内容是否违反法律法规的强制性规定，以及双方当事人的真实意愿是否得到体现。
   • 如果新合同的内容合法，且双方当事人在签订新合同时都是自愿、平等、公平的，那么新合同就是合法的。

3. 原合同与新合同的关系：

   • 原合同与新合同是两个独立的法律文件，它们之间没有必然的继承关系。新合同的签订并不意味着原合同的自动延续或修改。
   • 如果新合同中涉及到了原合同中的某些条款或约定，双方应当在新合同中明确说明这些条款或约定的处理方式，以避免产生纠纷。

4. 可能存在的法律风险：

   • 如果双方在签订新合同时没有充分沟通或协商，可能会导致新合同中的某些条款与原合同存在冲突或不一致，从而引发纠纷。
   • 另外，如果新合同中的某些条款违反了法律法规的强制性规定，那么这些条款将是无效的，甚至可能导致整个合同的无效。

法律建议：

• 在签订新合同前，双方应当充分沟通并协商，确保新合同的内容合法、合理且符合双方的真实意愿。
• 如果新合同中涉及到了原合同中的某些条款或约定，双方应当在新合同中明确说明这些条款或约定的处理方式，以避免产生纠纷。
• 在签订新合同时，建议双方寻求专业律师的帮助，以确保合同的合法性和有效性。

后续行动：

• 如果您在签订新合同过程中遇到任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。