店员义务加班俩小时是否合法，需分情况讨论：
如果加班是双方协商一致的结果，且符合相关法律规定：
- 根据《劳动法》的相关规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
- 在这个前提下，如果店员与用人单位就加班俩小时达成了协商一致，并且这种加班不是频繁的、长期的，且用人单位按照法律规定支付了加班费或者安排了补休，那么这种加班是合法的。
如果加班是用人单位单方面强制要求，且未符合相关法律规定：
- 如果用人单位未经与店员协商，单方面强制要求店员加班俩小时，并且这种加班是频繁的、长期的，或者用人单位没有按照法律规定支付加班费也没有安排补休，那么这种加班就是不合法的。
- 在这种情况下，店员有权拒绝加班，并且可以向劳动监察部门投诉，要求用人单位改正违法行为，并可能获得相应的赔偿。
额外建议与法律后果：
- 对于店员：如果面临不合法的加班要求，建议首先与用人单位进行沟通协商，表达自己的意愿和诉求。如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，或者寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
- 对于用人单位：应当严格遵守《劳动法》等相关法律法规的规定，合理安排员工的工作时间和加班情况。如果确实需要员工加班，应当与员工进行协商，并按照法律规定支付加班费或者安排补休。否则，可能会面临劳动监察部门的处罚，甚至需要承担法律责任。
具体案例与法律条款支撑：
- 假设某店铺因业务繁忙，未经与店员协商，单方面要求店员每天加班俩小时，且未支付加班费也未安排补休。这种情况下，店员可以向劳动监察部门投诉，劳动监察部门将会对用人单位进行调查，并根据《劳动法》的相关规定对用人单位进行处罚。
- 根据《劳动法》第九十条：“用人单位违反本法规定，延长劳动者工作时间的，由劳动行政部门给予警告，责令改正，并可以处以罚款。”以及第四十四条：“有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；……”等条款，为店员提供了法律保障。
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