企业通常不到万不得已的时候才会选择仲裁，这主要是基于成本、时间、关系维护以及法律风险等多方面的考量。以下是对这一问题的详细分析：

1. 成本考量：

   • 经济成本：仲裁程序虽然相较于诉讼可能更为灵活和高效，但仍然需要支付一定的仲裁费用，包括仲裁费、律师费等。对于企业而言，这些费用可能构成一定的经济负担，尤其是在争议金额不大或企业资金紧张的情况下，企业可能会倾向于通过协商、调解等更经济的方式解决争议。
   • 时间成本：仲裁程序虽然相对较快，但仍然需要一定的时间来准备材料、进行庭审、等待裁决等。对于企业而言，时间就是金钱，长时间的仲裁程序可能会影响企业的正常运营和业务发展。

2. 关系维护：

   • 商业关系：企业与员工、合作伙伴等之间的关系往往基于长期的合作和信任。仲裁作为一种相对正式的争议解决方式，可能会在一定程度上破坏这种关系。因此，企业可能会倾向于通过更温和、更灵活的方式解决争议，以维护良好的商业关系。
   • 声誉影响：仲裁结果往往具有公开性，尤其是当争议涉及企业的重要利益或敏感信息时，仲裁结果可能会对企业的声誉产生负面影响。因此，企业可能会谨慎选择仲裁作为争议解决方式，以避免不必要的声誉损失。

3. 法律风险：

   • 裁决不确定性：仲裁裁决的结果往往具有一定的不确定性，因为仲裁员在裁决时可能会考虑多种因素，包括法律、事实、公平原则等。这种不确定性可能会使企业面临一定的法律风险，尤其是当裁决结果对企业不利时。
   • 执行难度：即使企业获得了有利的仲裁裁决，也可能面临执行难的问题。如果对方不履行裁决，企业可能需要通过法院强制执行，这可能会增加企业的执行成本和时间成本。

4. 其他争议解决方式：

   • 协商、调解：在争议发生初期，企业可能会倾向于通过协商、调解等更灵活、更快速的方式解决争议。这些方式通常不需要支付高额的费用，也不会对企业的声誉和关系产生太大的影响。
   • 内部解决机制：一些企业可能建立了内部争议解决机制，如员工申诉委员会、内部调解委员会等。这些机制可以在争议发生时迅速介入，通过内部协商和调解解决争议，避免争议升级到仲裁或诉讼阶段。

建议：企业在面临劳动纠纷等争议时，应首先考虑通过协商、调解等更温和、更灵活的方式解决争议。如果争议无法通过这些方式解决，再考虑选择仲裁或诉讼等更正式的争议解决方式。同时，企业在日常运营中应注重建立健全的内部管理制度和争议解决机制，以预防争议的发生和降低争议解决的成本。如果您在劳动纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。