针对您提出的“补办出生证明一方不配合是否可以起诉”的问题，这确实是一个涉及法律程序和家庭关系处理的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，补办出生证明通常不需要直接通过起诉来解决。出生证明的补办一般遵循特定的行政流程，需要新生儿父母的有效身份证件原件供签发机构核验，并由系统直接生成相关信息，以确保“人”“证”一致。这是为了保障出生证明的真实性和有效性，维护国家政策的人口管理秩序。

然而，在实际情况中，如果一方（如父亲或母亲）拒绝配合提供身份证件原件或拒绝共同前往签发机构办理，这确实可能给补办出生证明带来困难。在这种情况下，您可以尝试通过沟通、协商或寻求第三方调解（如社区、居委会或家庭关系调解机构）来解决问题。这些途径往往能够更快速、更有效地解决家庭内部的分歧和矛盾。

如果沟通、协商和调解均无法解决问题，且您认为对方的拒绝配合行为严重影响了您的合法权益（如影响孩子的出生登记、社会保障、购买保险等），您可以考虑咨询专业律师，了解是否可以通过法律途径来维护自己的权益。但需要注意的是，起诉并不是解决这类问题的首选方式，因为它可能涉及复杂的法律程序和较高的成本，而且不一定能够直接达到您期望的结果。

另外，从实际案例来看，如果一方确实无法配合（如因特殊原因无法提供身份证件原件），另一方在符合相关规定的情况下，有可能单独申请办理未载明对方身份信息的出生证明。但这需要根据当地的具体政策和签发机构的要求来确定，并且可能需要在后续通过换发等方式来完善出生证明的信息。

综上所述，我建议您在遇到补办出生证明一方不配合的情况时，首先尝试通过沟通、协商和调解来解决问题；如果无法解决，再考虑咨询专业律师并了解相关法律途径；同时，也可以了解当地的具体政策和签发机构的要求，看是否有可能单独申请办理出生证明。希望这些建议能够对您有所帮助。