结论前置：合同约定工作8小时，实际工作10小时，这通常构成违反合同的行为。不过，具体是否构成违约以及违约后的责任承担，还需结合合同的具体条款、实际履行情况以及相关法律法规来综合判断。以下从几个方面进行详细分析：

1. 合同条款的明确性：

   • 如果合同中明确约定了每日工作时间为8小时，且没有附加任何可能延长工作时间的条件或条款，那么实际工作10小时显然违反了合同的明确约定。
   • 如果合同中存在关于加班、工作时间调整等弹性条款，那么需要进一步分析这些条款的具体内容，以确定实际工作10小时是否在这些条款的允许范围内。

2. 实际履行情况：

   • 除了合同条款外，还需要考虑双方在实际履行合同过程中的行为。例如，如果员工长期按照10小时的工作时间工作，且雇主对此未提出异议或进行了相应的补偿（如支付加班费），那么这可能构成双方对合同条款的实际变更。
   • 然而，即使存在长期的实际履行情况，如果这种履行方式违反了法律法规的强制性规定（如关于加班时间的限制），那么这种变更也是无效的，雇主仍需承担相应的法律责任。

3. 相关法律法规的适用：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，劳动者每日工作时间一般不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。如果因特殊原因需要延长工作时间，每日不得超过3小时，每月不得超过36小时。
   • 如果实际工作10小时超出了上述法律法规规定的加班时间限制，那么雇主不仅违反了合同约定，还违反了法律法规的强制性规定，需要承担相应的法律责任（如支付加班费、赔偿损失等）。

4. 违约责任的承担：

   • 如果构成违约，雇主可能需要承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。具体责任承担方式需根据合同条款和实际情况来确定。
   • 同时，员工也有权要求雇主按照合同约定和法律法规的规定来履行义务，如支付加班费、提供必要的劳动条件等。

建议：

• 对于员工而言，如果发现雇主违反了合同约定或法律法规关于工作时间的规定，可以先与雇主进行协商，要求其纠正违法行为并支付相应的加班费或补偿。
• 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 对于雇主而言，应严格遵守合同约定和法律法规的规定，合理安排员工的工作时间，避免超时加班等违法行为的发生。

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