在公开询价过程中，若多次出现不足3家参与的情况，并不能直接进入谈判阶段，而是需要依据具体情境和相关规定来处理。以下是对此问题的详细分析：
一、公开询价的基本原则
公开询价作为一种采购方式，其核心原则在于公开、公平、公正。通过公开询价，采购方能够吸引更多的供应商参与竞争，从而获取更优质、更经济的商品或服务。因此，在公开询价过程中，确保有足够数量的供应商参与是至关重要的。
二、多次不足3家的处理方式
重新发布询价公告：
- 如果首次公开询价后，参与的供应商数量不足3家，采购方通常会选择重新发布询价公告，以扩大信息传播范围，吸引更多的供应商参与。
- 重新发布时，采购方可以调整询价条件或要求，以更贴近市场需求，提高供应商的参与意愿。
分析原因并调整策略：
- 采购方应深入分析多次不足3家的原因，如询价条件是否过于苛刻、市场供应是否充足、信息传播是否到位等。
- 根据分析结果，采购方可以调整询价策略，如放宽条件、增加宣传力度、改变采购方式等。
考虑其他采购方式：
- 如果经过多次尝试后，仍然无法吸引足够数量的供应商参与，采购方可以考虑采用其他采购方式，如竞争性谈判、单一来源采购等。
- 但需要注意的是，其他采购方式的适用条件和程序可能有所不同，采购方应严格按照相关规定执行。
三、直接谈判的适用条件与限制
适用条件：
- 直接谈判通常适用于紧急采购、技术复杂或性质特殊、不能确定详细规格或具体要求等情形。
- 在这些情形下，采购方可能无法通过公开询价等方式获取足够的供应商信息，因此需要直接与供应商进行谈判。
限制条件：
- 直接谈判并不是公开询价不足3家的直接替代方式。在公开询价过程中，即使多次出现不足3家的情况，也不能直接进入谈判阶段。
- 直接谈判需要满足一定的条件，并经过严格的审批程序。采购方不能随意采用直接谈判方式，以免违反相关规定和程序。
四、法律建议
严格遵守采购程序：
- 采购方应严格按照相关法律法规和采购程序进行操作，确保公开询价的合法性和有效性。
- 在处理多次不足3家的情况时，应遵循规定的处理方式，不得擅自改变采购方式或程序。
加强市场调研和信息收集：
- 采购方应加强市场调研和信息收集工作，了解市场供应情况和供应商信息，为公开询价提供有力的支持。
- 通过加强市场调研和信息收集，采购方可以更准确地制定询价条件和要求，提高供应商的参与意愿和竞争性。
寻求专业法律意见：
- 如果采购方在处理多次不足3家的情况时遇到法律难题或疑问，应及时寻求专业法律意见或咨询。
- 专业律师可以为采购方提供准确的法律解释和实用的法律建议，帮助采购方合法合规地处理相关问题。
综上所述，公开询价多次不足3家并不能直接谈判。采购方应依据具体情境和相关规定来处理此类情况，确保采购活动的合法性和有效性。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。