农民合同制并不属于事业编制。以下是对这一问题的详细解释：

1. 定义与性质：

   • 农民合同制：通常指的是农民与用人单位（如企业、农场等）通过签订劳动合同建立劳动关系的一种用工形式。这种用工形式下，农民作为劳动者，享有劳动合同约定的权利，并承担相应的义务。
   • 事业编制：则是指为国家创造或改善生产条件、增进社会福利，满足人民文化、教育、卫生等需要，其经费一般由国家事业费开支的单位所使用的人员编制。事业编制人员通常享有较为稳定的职业保障和福利待遇。

2. 法律关系与权益：

   • 农民合同制工人与用人单位之间建立的是劳动合同关系，受《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规的调整。他们享有劳动合同约定的劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生等权益。
   • 事业编制人员则受事业单位人事管理相关法律法规的调整，其权益保障、职务晋升、工资福利等方面与农民合同制工人存在显著差异。

3. 用工形式与稳定性：

   • 农民合同制用工形式相对灵活，用人单位可以根据生产经营需要随时调整用工数量和岗位。这种用工形式下，农民的就业稳定性相对较低。
   • 事业编制则通常具有较高的稳定性，一旦获得事业编制，除非违反法律法规或单位规章制度，否则一般不易被解聘或辞退。

4. 社会地位与福利待遇：

   • 农民合同制工人在社会地位上可能相对较低，其福利待遇也往往不如事业编制人员。例如，在社会保险、住房公积金、带薪休假等方面，农民合同制工人可能享受不到与事业编制人员同等的待遇。
   • 事业编制人员则通常享有较为完善的社会保障体系和福利待遇，包括较高的社会保险缴费比例、住房公积金、带薪休假等。

总结与建议： 农民合同制与事业编制在定义、性质、法律关系、用工形式、稳定性以及社会地位与福利待遇等方面均存在显著差异。因此，农民合同制并不属于事业编制。如果你对农民合同制或事业编制有进一步的疑问，或者需要了解相关的法律权益和保障措施，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律解答和建议。