当公司员工没有进行工作交接时，公司可以采取一系列措施来应对这一情况，确保公司运营的连续性和稳定性。以下是一些详细且具有深度的建议：
一、明确法律规定与合同义务
法律依据：首先，公司应明确《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，即劳动者在解除或终止劳动合同时，有义务办理工作交接。这是员工的法定义务，也是保障公司正常运营的重要环节。公司可以据此向员工强调其法律责任，促使其履行交接义务。
合同约束：公司应仔细审查与员工签订的劳动合同，查看其中是否有关于工作交接的明确条款，以及违反该条款应承担的责任。如果合同中有相关规定，公司可以依据合同条款为员工施加压力，要求其履行交接义务。
二、了解原因并沟通协商
了解原因：公司应与员工进行深入沟通，了解其不愿意交接的具体原因。可能是员工对工作环境、薪资待遇、职业发展等方面存在不满，或者是对新岗位、新领导存在疑虑和担忧。通过沟通，公司可以更好地理解员工的立场和需求。
协商解决：针对员工提出的问题，公司应尝试通过协商的方式解决。例如，可以调整薪资待遇、提供职业发展机会、改善工作环境等，以消除员工的顾虑，促使其配合交接工作。协商过程中，公司应保持开放和包容的态度，积极寻求双方都能接受的解决方案。
三、采取行政与经济手段
书面通知：公司应向员工发出书面的工作交接通知，明确要求其按照规定的时间和要求完成交接工作，并告知逾期未完成的后果。书面通知具有法律效力，可以作为后续处理的依据。
经济处罚：根据公司规章制度和相关法律法规，公司可以对员工拒绝交接的行为进行经济处罚，如扣发工资、奖金等。但需注意，处罚应合理合法，避免引发劳动争议。在处罚前，公司应确保有充分的证据证明员工存在拒绝交接的行为。
暂停办理离职手续：在员工未完成交接工作前，公司可以暂停为其办理离职手续，如社保转移、档案转出等。这可以增加员工的紧迫感，促使其尽快完成交接。但需注意，暂停办理离职手续应符合相关法律法规的规定，避免侵犯员工的合法权益。
四、寻求法律途径解决
劳动仲裁：若员工仍然拒绝交接，且其行为给公司造成了损失，公司可以向当地劳动人事争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求员工承担因拒绝交接而产生的赔偿责任。劳动仲裁是一种相对快速、有效的解决劳动争议的方式。
诉讼：在仲裁结果不满意的情况下，公司还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自身权益。诉讼虽然耗时较长，但具有更强的法律效力和执行力。
五、完善内部管理制度
建立交接流程：公司应制定详细的工作交接流程和标准，明确交接的内容、方式、时间节点等，确保交接工作的规范性和有效性。交接流程应包括交接前的准备、交接过程中的记录和确认、交接后的验收等环节。
加强培训：公司应对新入职员工进行工作交接的培训，让其了解交接的重要性和流程，提高其对交接工作的认识和重视程度。培训内容可以包括交接的法律法规、公司规章制度、交接流程和标准等。
强化监督：公司应设立专门的监督机制，对工作交接过程进行监督和管理，及时发现和解决问题，确保交接工作的顺利进行。监督机制可以包括定期检查、随机抽查、员工反馈等方式。
综上所述，当公司员工没有进行工作交接时，公司应采取多种措施来应对这一情况，确保公司运营的连续性和稳定性。通过明确法律规定与合同义务、了解原因并沟通协商、采取行政与经济手段、寻求法律途径解决以及完善内部管理制度等方式，公司可以有效地解决员工不交接的问题，并降低因此带来的风险和损失。