面对包工头欠工人工资但包工头也未拿到款项的情况，工人依然有多种合法途径可以维护自己的权益。以下是从不同角度为你详细分析的解决方案：
一、优先尝试协商解决
直接沟通：
- 工人应首先尝试与包工头进行直接沟通，了解包工头未拿到款项的具体原因，并明确指出其拖欠工资的行为违反了法律规定。
- 在沟通过程中，工人应保持冷静和理性，避免情绪化的表达和行为，同时保留好相关沟通记录，如短信、通话记录或录音等，以备后续使用。
寻求第三方协调：
- 如果直接与包工头沟通效果不佳，工人可以向工程项目的负责人或建设单位反映情况，请求他们从中协调，督促包工头支付工资。
- 各级工会组织也是维护劳动者权益的重要力量，工人可以向当地工会组织求助，获取法律咨询和协助维权等服务。
二、收集证据，准备维权材料
在协商的同时，工人应积极收集证据，以证明自己的工作事实以及包工头拖欠工资的情况。这些证据包括但不限于：
- 工作记录：如考勤表、工作日志、任务分配单等，这些可以证明你与包工头之间存在事实劳动关系以及你的工作时间和工作内容。
- 工资支付凭证：如银行转账记录、微信或支付宝转账截图、收据等，这些可以证明包工头曾向你支付过工资，从而间接证明你们之间的雇佣关系。
- 沟通记录：包括与包工头的电话录音、短信、微信聊天记录等，特别是关于工资拖欠的沟通内容，这些可以作为证据来支持你的主张。
- 证人证言：如果有其他工友或知情人士能够证明你在该工地工作以及包工头拖欠工资的事实，他们的证言也可以作为证据。
三、向相关部门投诉举报
劳动监察部门：
- 工人可以携带能证明劳动关系及工资拖欠情况的证据，前往当地劳动监察大队进行投诉。
- 劳动监察部门会依法对投诉进行调查处理，并责令包工头限期支付工资。若包工头逾期仍不支付，劳动监察部门可对其进行行政处罚。
建设行业主管部门：
- 在建筑工程领域，工人还可以向住房和城乡建设部门等行业主管部门反映包工头欠薪情况。
- 这些部门有权要求建设单位、施工企业等进行整改，确保工人工资得到支付。
四、申请劳动仲裁或提起诉讼
申请劳动仲裁：
- 若协商和投诉均无法解决问题，工人可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 申请时，需准备好仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明材料、工资拖欠的证据等。仲裁申请书要详细说明仲裁请求、事实和理由。
- 仲裁委员会受理后，会组织双方进行调解或裁决。若包工头不履行仲裁裁决，工人可向法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 若对仲裁结果不满意，或包工头存在拒不执行仲裁裁决等情况，工人可以向法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
- 起诉前要准备好起诉状、相关证据等材料，并按照民事诉讼程序进行审理。
- 在债权债务关系明确、合法的情况下，工人也可以直接向法院申请支付令。法院会根据工人的申请向包工头发出支付令，要求其在规定的期限内支付工资。若包工头在规定期限内既不提出书面异议又不履行支付令，工人可向法院申请强制执行。
五、特殊情况处理与注意事项
特殊情况处理：
- 若包工头确实存在经济困难等特殊情况，工人在必要时也可尝试通过协商制定还款计划等方式解决。但这并不免除包工头的法律责任，只是作为一种灵活的解决方案。
注意事项：
- 在整个维权过程中，工人应始终保留好所有与包工头沟通的记录和相关证据，以防丢失或损坏。
- 工人应了解自己的法律责任和权益，如果包工头所在的工程存在违法发包或分包的情况，工人可以要求发包方一起承担清偿拖欠工资的连带责任。
- 工人应确保自己的维权行为合法合理，避免采取过激手段导致不必要的麻烦或法律风险。
总结：面对包工头欠薪且包工头也未拿到款项的情况，工人应优先尝试与包工头协商解决；若协商无果，则可依次向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或向法院起诉等合法途径来维护自身权益。在整个过程中，工人务必注意保留好相关证据，并了解相关的法律知识和维权程序。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。