结论：老板不发工资，车扣在你这里，你不可以私自将车卖掉。这种行为可能涉及违法，甚至可能构成犯罪。

法律背景与建议：

1. 工资拖欠问题：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按时足额支付劳动者的工资。如果老板拖欠工资，你有权向劳动监察部门投诉，或者通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

2. 私自卖车的法律后果：

   • 私自将车卖掉可能构成侵占罪或盗窃罪，具体取决于你对车辆的控制权和所有权情况。如果车辆并非你所有，或者你只是基于某种原因（如工作需要）暂时使用车辆，那么私自卖车就是违法的。
   • 即使车辆在某些情况下可以视为你的“抵押物”或“质押物”（但这通常需要明确的法律协议和程序），你也不能私自处置它。正确的做法是通过法律途径，如申请法院拍卖等，来变现车辆以偿还债务。

3. 正确的处理方式：

   • 与老板协商：首先尝试与老板沟通，了解拖欠工资的原因，并寻求解决方案。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，他们会介入调查并帮助你追回工资。
   • 申请劳动仲裁或诉讼：如果劳动监察部门的处理结果不满意，你可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，或者向法院提起诉讼。
   • 关于车辆的处理：如果车辆确实与工资拖欠有关（例如，车辆是老板作为工资抵押给你的），你应该通过法律途径来处理车辆，而不是私自卖掉。你可以咨询律师，了解如何合法地处置车辆以追回工资。

可能的风险与后果：

• 如果你私自卖车，可能会面临法律责任，包括刑事责任（如侵占罪或盗窃罪）和民事责任（如赔偿车辆所有人的损失）。
• 这种行为也会损害你的声誉和信用，对未来的职业发展和个人生活产生负面影响。

进一步思考：

• 在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而做出违法的行为。
• 寻求专业法律帮助是明智的选择。律师可以为你提供具体的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的权益。

如果你有任何关于劳动工伤、工资福利等方面的法律问题，或者需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。