结论：签短期工合同后不可以直接走，否则可能面临违约责任等法律后果。具体是否可以直接离职，需根据合同约定、实际履行情况以及相关法律规定综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、合同约定角度
- 合同中有明确离职条款：如果短期工合同中明确约定了离职的条件、程序以及违约责任等内容，比如约定了提前通知期（如提前3天、7天等）、离职需办理的手续等，那么你需要按照合同约定来履行离职程序。若直接走而不履行这些约定，就属于违约行为，可能需要按照合同约定承担违约责任，如支付违约金、赔偿用人单位因此遭受的损失等。
- 合同中无明确离职条款：即便合同中没有明确规定离职的相关事宜，也不能随意直接离职。因为根据《中华人民共和国民法典》等相关法律规定，合同双方应当遵循诚实信用原则，全面履行自己的义务。随意离职可能违反这一原则，给用人单位造成损失的，仍需承担赔偿责任。
二、实际履行情况角度
- 处于试用期：如果短期工合同中约定了试用期，且你目前正处于试用期内，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。但这里的“通知”最好是书面的，并且保留好通知的证据，如邮件、短信、书面通知的签收记录等，以避免后续可能产生的纠纷。
- 已过试用期：若已经过了试用期，那么你需要按照合同约定或者法律规定提前通知用人单位解除劳动合同。一般来说，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。如果没有提前通知而直接离职，给用人单位造成损失的，用人单位有权要求你赔偿。
三、特殊情况角度
- 用人单位存在违法行为：如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等违法行为，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者可以解除劳动合同，且不需要提前通知用人单位。在这种情况下，你可以直接离职，并且有权要求用人单位支付经济补偿。但你需要收集好用人单位存在违法行为的证据，如工资条、考勤记录、工作环境的照片或视频等，以证明你的离职是合法的。
- 不可抗力等紧急情况：如果遇到不可抗力等紧急情况，如突发重大疾病、遭遇意外事故等，导致你无法继续履行合同且无法提前通知用人单位的，你可以在事后及时向用人单位说明情况，并提供相关证明材料。在这种情况下，一般不需要承担违约责任，但需要与用人单位协商解决后续事宜。
建议：在决定离职前，建议你先仔细阅读短期工合同中的相关条款，了解自己的权利和义务。同时，与用人单位进行沟通，说明你的离职意愿和原因，并按照合同约定或法律规定提前通知用人单位，办理好离职手续。如果遇到用人单位不同意离职或者要求你承担不合理的违约责任等情况，你可以咨询我，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议和帮助。