追讨未足额支付的加班费的时效问题，主要依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定来确定，具体结论及分析如下：

1. 一般时效原则：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条第一款，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。这意味着，劳动者在知道或应当知道自己的加班费未足额支付之日起一年内，可以向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，要求支付加班费。
   • 时效起算点：通常是从用人单位未足额支付加班费，且劳动者应当知道这一事实之日起开始计算。例如，若工资条明确显示加班费未足额支付，从发放工资日起算一年内为有效仲裁期。

2. 特殊时效情形：

   • 劳动关系存续期间：如果劳动关系仍然存续，劳动者主张加班费的时效不受一年限制。在劳动关系存续期间，劳动者与用人单位之间的权利义务关系尚未终结，劳动者可以随时就加班费问题向用人单位提出主张。
   • 拖欠劳动报酬的特殊保护：加班费属于劳动报酬的一部分。根据法律规定，劳动关系终止后，因拖欠劳动报酬（包括加班费）发生争议的，劳动者自劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请均有效。这意味着，即使劳动关系已经终止，劳动者仍然可以在一年内就加班费问题向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。

3. 时效中断与中止：

   • 时效中断：在仲裁时效期间内，如果劳动者向用人单位主张权利（如要求支付加班费）、向有关部门请求权利救济（如向劳动监察部门投诉）或用人单位同意履行义务（如承诺支付加班费但未按约履行），仲裁时效会中断，并从中断时起重新计算一年。
   • 时效中止：因不可抗力（如自然灾害）或者有其他正当理由（如劳动者因重大疾病无法行使权利）导致不能在法定仲裁时效期间内申请仲裁的，仲裁时效会中止，从中止时效的原因消除之日起继续计算剩余时间。

实际操作建议：

• 劳动者在遇到加班费未足额支付的问题时，应及时收集并保留好所有与加班费相关的证据材料，如工资条、加班记录、沟通记录等，以便在仲裁或诉讼过程中使用。
• 劳动者应了解并合理运用上述时效规定，确保自己的合法权益得到有效维护。如果劳动关系尚未终止，可以随时向用人单位提出主张；如果劳动关系已经终止，则应在终止之日起一年内提出仲裁申请。
• 如果劳动者对仲裁裁决不服，可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

示例说明： 假设劳动者小张在某公司工作期间，公司一直未足额支付加班费。小张在职时未申请仲裁，后于2024年1月1日离职。那么，小张最晚应在2025年1月1日前就加班费问题申请劳动仲裁。如果小张在职期间曾向公司主张过加班费，或者公司曾承诺支付但未按约履行，那么仲裁时效可能会因此中断并重新计算。

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