针对您提出的“药店不干了，老板过年还给发红包怎么办”这一问题，我们可以从几个方面来详细分析：

首先，要明确的是，这个“红包”的性质。从常规理解来看，如果老板在药店不干的情况下，仍然选择给您发红包，这很可能是一种年终奖或者是对您过去工作的认可和感谢。年终奖，根据《国家统计局〈关于工资总额组成的规定〉》，是工资总额的一部分，属于奖金范畴，它包括了生产奖、节约奖、劳动竞赛奖以及年终奖（劳动分红）等。

接下来，我们分析老板发红包的合法性及合理性：

1. 合法性：

   • 如果这个红包被视为年终奖，那么其发放应当遵循相关的法律法规和劳动合同或公司制度的规定。
   • 即便药店不干了，但如果老板与您之间有关于年终奖的约定，或者公司制度中有相关规定，老板仍然有义务按照约定或制度发放。

2. 合理性：

   • 老板在药店不干的情况下仍然选择发红包，这体现了老板对员工的关怀和认可，是一种合理的激励方式。
   • 从员工角度来看，收到这样的红包无疑是一种惊喜和鼓励，也是对您过去工作的一种肯定。

那么，面对这样的情况，您应该如何处理呢？

• 接受并感谢：如果红包是老板对您的认可和感谢，那么接受并表达感谢是最直接也是最恰当的方式。
• 了解性质：如果您对红包的性质有疑问，可以与老板进行沟通，了解这个红包是作为年终奖发放还是其他形式的奖励。
• 保留证据：虽然在这个情况下可能不需要特别的法律行动，但保留相关证据（如红包的转账记录、与老板的沟通记录等）总是有益的，以防未来出现任何争议。

最后，需要强调的是，无论药店是否继续经营，老板与员工之间的劳动关系和相关的权益义务都应当得到尊重和保护。如果老板的行为违反了相关的法律法规或劳动合同的规定，您有权通过合法途径维护自己的权益。但在这个特定的情况下，老板发红包更可能是一种正面的、积极的举动，值得您的认可和感谢。