针对您提出的“老板过年不发奖金怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要事项。以下是我为您提供的详细解答和建议：

一、了解相关法律法规

首先，您需要了解《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》中关于工资支付的相关规定。根据这些法律，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。虽然法律没有明确规定过年必须发奖金，但如果公司有发放奖金的惯例或者劳动合同中有相关约定，那么老板不发奖金就可能构成违约。

二、与老板进行协商

在采取进一步行动之前，我建议您先与老板进行友好协商，了解不发奖金的具体原因。有时候，老板可能因为资金周转问题或者其他特殊情况而暂时无法发放奖金。通过协商，您可以更清楚地了解情况，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。

三、收集证据

如果协商无果，您需要开始收集相关证据，以证明您与老板之间存在劳动关系以及老板未发放奖金的事实。这些证据可以包括：

1. 工作证据：如考勤记录、工牌、工服等，证明您在该单位工作。
2. 工资发放证据：如工资条、工资卡、银行转账记录等，证明您之前的工资发放情况。
3. 奖金约定证据：如果劳动合同中有关于奖金的约定，或者公司有发放奖金的惯例，您可以收集相关证据来证明这一点。
4. 证人证言：如同事或其他知情人员的证言，证明老板未发放奖金的情况。

四、采取维权措施

在收集了足够的证据后，您可以考虑采取以下维权措施：

1. 向劳动保障监察机构投诉：您可以向当地的劳动保障监察机构投诉老板未发放奖金的行为。劳动保障监察机构会对此进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。
2. 申请劳动仲裁：如果投诉无果，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交书面申请，并提供相关证据来支持您的主张。
3. 向法院起诉或申请支付令：如果您对仲裁结果不服，可以在拿到仲裁书后15天之内向法院起诉。另外，如果用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬，您还可以依法向当地人民法院申请支付令。

五、注意事项

在维权过程中，您需要注意以下几点：

1. 保持冷静和理性：不要因为情绪激动而采取过激行为，这可能会影响您的维权效果。
2. 及时行动：劳动争议发生后，您需要在规定的时间内采取行动，否则可能会失去维权的时机。
3. 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或者感到困惑，可以寻求律师或法律援助机构的帮助。

希望以上解答和建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。