劳动合同中可以约定无固定工作时间，但需注意，这并不等同于完全不约定工作时间，而是指劳动合同的期限没有确定终止时间，但工作时间仍需明确约定。以下是对这一问题的详细分析：
一、无固定期限劳动合同的定义与特点
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条，无固定期限劳动合同是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。这种合同的特点在于其期限长短不能确定，但并非没有终止时间，只要未出现法律规定的条件或双方约定的条件，双方当事人就需继续履行劳动合同规定的义务。同时，无固定期限劳动合同中，工作时间仍需作为合同的重要条款进行明确约定，以确保双方权利义务的清晰与合法。
二、无固定工作时间在劳动合同中的体现
工作时间的明确性：
- 尽管劳动合同是无固定期限的，但工作时间仍需具体明确。这包括每日工作时长、每周工作天数、是否有加班及加班费用的计算方式、休息时间的安排等。这些具体约定有助于双方更清晰地了解各自的权利和义务，提高劳动关系的稳定性和可预期性。
与劳务报酬的关联性：
- 工作时间是计算劳务报酬的重要依据。无论是按小时计费、按日计费还是按月计费等，都需要有明确的工作时间作为计算基础。因此，在无固定期限劳动合同中明确工作时间，可以确保报酬支付的公正性和准确性，避免因报酬问题引发的纠纷。
三、无固定期限劳动合同的签订与解除
签订情形：
- 用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。此外，在满足法定情形时，如劳动者在该用人单位连续工作满十年等，也应当订立无固定期限劳动合同。
解除与终止：
- 尽管无固定期限劳动合同没有明确的终止时间，但这并不意味着它不能被解除或终止。在符合法定情形时，如劳动者严重违反用人单位的规章制度等，用人单位可以依法解除劳动合同。同时，双方协商一致也可以解除无固定期限劳动合同。
四、法律建议
明确约定工作时间：
- 在签订无固定期限劳动合同时，双方应明确约定工作时间等相关条款。这有助于避免未来可能因约定不明而引发的纠纷，确保合同的顺利履行和双方的长远合作。
遵守法律法规：
- 双方在签订和履行无固定期限劳动合同时，应遵守相关法律法规的规定。如用人单位应依法为劳动者缴纳社会保险费、提供劳动保护等；劳动者应遵守用人单位的规章制度、完成工作任务等。
及时咨询专业律师：
- 如果在签订或履行无固定期限劳动合同过程中遇到任何问题或纠纷，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助和支持。
总之，劳动合同中可以约定无固定工作时间，但需明确具体的工作时间条款以确保双方权利义务的清晰与合法。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。