关于您提出的春节加班工资三倍具体是哪几天，以及如果公司只给补休不给三倍工资该如何维权的问题，以下是我的详细解答：

一、春节加班工资三倍的具体天数

根据《全国年节及纪念日放假办法》以及《劳动法》的相关规定，春节期间，农历正月初一、初二、初三这三天为法定节假日。在这三天内，如果用人单位安排劳动者工作，必须按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付加班工资。这一规定是强制性的，且不得以调休等方式来替代支付三倍工资。

而春节假期通常还包括通过调休方式安排的另外四天休息日。在这四天里，如果用人单位安排劳动者工作且不能安排补休，那么需要按照不低于劳动者本人日或小时工资的200%支付加班工资。

二、公司只给补休不给三倍工资的维权方式

如果公司未按照上述规定支付您在春节法定节假日（农历正月初一、初二、初三）加班的三倍工资，而是只给补休，您有权采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与公司协商： 首先，您可以尝试与公司进行协商，明确表达您的诉求和依据的法律法规，要求公司按照法律规定支付您应得的三倍工资。

2. 向劳动监察部门投诉： 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并要求用人单位纠正违法行为并支付应得的加班费。

3. 申请劳动仲裁： 如果投诉后问题仍未得到解决，您还可以选择申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种通过法律途径解决劳动争议的方式，您可以向当地的劳动仲裁委员会提交仲裁申请，并提供相关证据来支持您的诉求。仲裁委员会将依法进行裁决，并保障您的合法权益得到实现。

三、建议与注意事项

• 在采取任何维权行动之前，建议您先收集并保存好相关证据，如加班记录、工资单、劳动合同等，以便在需要时提供证明。
• 在与用人单位协商或投诉时，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据的法律法规。
• 如果对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以考虑咨询专业律师或寻求法律援助机构的帮助。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。