结论前置：被公司休假待岗并口头辞退，您是有权利进行法律维权的，可以通过一系列法律程序来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：
一、口头辞退的法律效力
口头辞退在法律上并不具有直接的、明确的法律效力。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同应当采用书面形式，并明确说明解除的理由和依据。口头辞退往往缺乏书面证据，难以直接证明用人单位的解除行为，因此在法律上可能被视为无效或存在争议。
二、休假待岗期间的权益
在休假待岗期间，您仍然与用人单位保持着劳动关系，因此享有相应的劳动权益。这包括但不限于获得劳动报酬、享受社会保险和福利待遇等。如果用人单位在休假待岗期间未经合法程序就口头辞退您，这很可能构成违法解除劳动合同，您有权要求用人单位承担相应的法律责任。
三、维权途径
与用人单位协商：
- 首先，您可以尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成和解，让用人单位以书面形式确认解除劳动合同，并支付相应的经济补偿。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，寻求行政部门的帮助。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并可以要求用人单位改正违法行为，支付拖欠的工资和经济补偿等。
申请劳动仲裁：
- 若行政途径仍无法解决问题，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提供相关证据来证明用人单位的违法行为，如口头辞退的录音、休假待岗的通知等。仲裁委员会将根据事实和法律进行裁决，并可以要求用人单位支付相应的赔偿。
提起诉讼：
- 对仲裁裁决不服的，您还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，并接受法院的审理和判决。
四、注意事项
- 保留证据：在整个维权过程中，保留相关证据至关重要。这包括但不限于口头辞退的录音、休假待岗的通知、工资条、劳动合同等。这些证据将有助于您证明用人单位的违法行为，并维护自己的合法权益。
- 及时行动：劳动争议的仲裁时效期间为一年，从您知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，您需要及时采取行动，以免错过维权时机。
- 寻求专业帮助：如果您在维权过程中遇到困难或疑问，可以寻求专业律师的帮助。律师将能够为您提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。
最后建议：面对被公司休假待岗并口头辞退的情况，您不要慌张，也不要轻易放弃自己的权益。通过合理的法律途径和程序，您完全有能力维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。