结论：合同到期当天的夜班不上是否违法，需根据具体情况判断，一般而言，若合同已到期且未续签，员工有权拒绝工作安排，不构成违法；但若合同到期日未明确或存在特殊约定，则需进一步分析。以下从不同角度详细分析：

1. 合同到期日的明确性

• 若合同明确约定了到期日：在到期日当天，劳动合同即告终止，双方的权利义务关系随之结束。此时，员工有权拒绝用人单位的夜班工作安排，因为双方已不存在劳动关系，员工无需再履行工作义务。
• 若合同未明确约定到期日：或者到期日存在争议（如合同中写的是“某月某日左右”），则需根据实际情况判断。在这种情况下，员工应谨慎处理，最好与用人单位沟通确认合同到期日，以避免不必要的纠纷。

2. 合同到期后的工作安排

• 用人单位未提出续签：若合同到期后，用人单位未提出续签劳动合同，员工有权拒绝继续工作。此时，员工不上夜班不构成违法，因为双方已不存在劳动关系。
• 用人单位提出续签但员工拒绝：若合同到期后，用人单位提出续签劳动合同但员工拒绝，员工同样有权拒绝继续工作。在此情况下，员工不上夜班也不构成违法，因为员工已明确表示不愿继续建立劳动关系。
• 用人单位未明确表示续签或终止，但继续安排工作：这种情况下，可能构成事实劳动关系。若员工继续工作，则可能视为双方同意以原条件继续履行劳动合同。但若员工明确拒绝继续工作，包括拒绝上夜班，则不构成违法，因为员工已表达不愿继续建立或维持劳动关系的意愿。

3. 特殊约定或行业惯例

• 特殊约定：若劳动合同中有特殊约定，如“合同到期日当天仍需完成当日工作”等，则员工需遵守该约定。但此类约定需合法合理，且不得违反法律法规的强制性规定。
• 行业惯例：在某些行业，可能存在合同到期日当天仍需完成工作的惯例。但惯例不能违反法律法规，且需得到员工的明确同意。若员工未同意，则无需遵守该惯例。

4. 法律后果与建议

• 法律后果：若员工在合同到期后拒绝上夜班，且不存在上述特殊情况，则用人单位无权要求员工承担违法责任。反之，若用人单位强行要求员工工作或以不支付工资等手段胁迫员工工作，则可能构成违法。
• 建议：
  • 对于员工而言，在合同到期前应与用人单位沟通确认合同到期日及后续工作安排，以避免不必要的纠纷。
  • 若合同已到期且未续签，员工有权拒绝工作安排，并可要求用人单位办理离职手续、结清工资等。
  • 若遇到用人单位强行要求工作或胁迫等情况，员工可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护自身权益。

总结：合同到期当天的夜班不上是否违法，需根据合同到期日的明确性、合同到期后的工作安排、特殊约定或行业惯例等因素综合判断。在一般情况下，若合同已到期且未续签，员工有权拒绝工作安排，不构成违法。但若存在特殊情况或约定，则需进一步分析。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。