结论前置：老板不发工资，员工不可以私自卖公司的东西。这种行为不仅违法，还可能使员工面临严重的法律后果。
一、私自卖公司东西的法律风险
侵占罪风险：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条的规定，公司、企业或其他单位的工作人员，如果利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，且数额较大，就可能构成侵占罪。员工私自卖掉公司设备，若设备价值达到“数额较大”的标准，就可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金。
盗窃罪风险：
- 即便员工没有利用职务上的便利，但未经公司同意，秘密变卖公司设备，这种行为也可能被视为盗窃。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，都可能面临刑事处罚。
二、合法解决工资纠纷的途径
面对老板不发工资的情况，员工应当通过合法途径来维护自己的权益。以下是一些具体的建议：
与雇主协商：
- 员工可以尝试与老板进行直接沟通，明确指出拖欠工资的事实，并要求其尽快支付。在协商过程中，保持冷静和理智，尽量通过和平方式解决问题。
向劳动监察机构投诉：
- 如果协商无果，员工可以向当地劳动监察大队反映情况。劳动监察机构有权对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。这是维护员工权益的一种有效方式。
申请劳动仲裁：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第七十九条的规定，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，员工需要提供充分的证据来证明自己的诉求，如工资单、劳动合同等。仲裁裁决生效后，若老板不履行裁决，员工还可以向法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，员工还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，员工需要准备充分的证据材料，并遵循法院的诉讼程序。法院将根据事实和法律作出公正判决，保护员工的合法权益。
三、特殊情况下的处理建议
如果老板确实无力支付工资：
- 在这种情况下，员工可以与老板协商制定还款计划，或者要求老板提供担保物以确保工资的支付。同时，员工也可以考虑向劳动监察机构或劳动争议仲裁委员会申请调解或仲裁，以寻求更合理的解决方案。
如果老板恶意拖欠工资：
- 对于恶意拖欠工资的行为，员工应当坚决维护自己的权益。除了向劳动监察机构投诉和申请劳动仲裁外，员工还可以考虑向公安机关报案，要求追究老板的刑事责任。同时，员工也可以积极寻求法律援助和咨询，以便更好地维护自己的权益。
总结与建议：面对老板不发工资的情况，员工应当保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。私自卖掉公司的东西不仅无法解决问题，反而可能使员工陷入法律纠纷之中。因此，建议员工在遇到类似问题时，积极寻求法律援助和咨询，选择最适合自己的维权方式。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。