当用人单位不按劳动合同支付工资时，劳动者可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商解决

   • 方式：首先，劳动者可以尝试与用人单位的人力资源部门、财务部门或直接上级进行友好沟通，明确指出劳动合同中的工资约定，并要求用人单位及时、足额发放工资。
   • 要点：在协商过程中，劳动者应保留好沟通记录，如聊天记录、邮件等，这些记录可能作为后续维权的重要证据。
   • 建议：如果用人单位表示因特殊原因暂时无法支付工资，劳动者可以要求用人单位出具书面说明，并明确支付工资的具体时间。

2. 向劳动行政部门投诉

   • 机构：若协商无果，劳动者可以向当地劳动行政部门（通常称为劳动监察大队）投诉。
   • 材料：投诉时，劳动者需要携带身份证件、劳动合同、工资条等相关证据，以便劳动行政部门进行调查。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，用人单位未按时支付工资的，劳动行政部门可以责令限期支付，并加付赔偿金。赔偿金的标准为应付金额的百分之五十以上百分之一百以下。

3. 申请劳动仲裁

   • 机构：劳动者还可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。
   • 流程：提交仲裁申请书及相关证据后，仲裁委员会将安排开庭审理。双方可以在仲裁庭上进行举证、质证和辩论。
   • 时间限制：仲裁庭一般在受理申请之日起45日内作出裁决，复杂案件可延长至60日。
   • 法律效力：仲裁裁决具有法律效力，双方需履行。如果用人单位不履行裁决，劳动者可以向法院申请强制执行。

4. 向法院提起诉讼

   • 条件：如果劳动者对仲裁裁决不服（除终局裁决外），可以在收到裁决书之日起15日内向法院提起诉讼。
   • 程序：遵循法院诉讼程序，提供充分证据支持自己的主张。法院将依法审理案件，并作出判决。
   • 执行：如果用人单位不履行判决，劳动者可以申请强制执行，法院将采取措施强制用人单位履行判决。

5. 解除劳动合同并要求经济补偿

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条和第四十六条，如果用人单位未及时足额支付工资，劳动者可以解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。
   • 补偿标准：经济补偿的标准按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。

总结与建议： 面对用人单位不按劳动合同发工资的问题，劳动者应首先尝试通过协商解决。如果协商无果，可以依次采取投诉、仲裁、诉讼等法律手段来维权。在整个过程中，劳动者应了解并熟悉相关法律法规，确保在维权过程中能够提供充分的证据支持自己的主张。同时，保留好所有相关证据，如劳动合同、工资条、沟通记录等，以便在需要时提供证明。

额外提醒：

• 在维权过程中，劳动者应保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 如果劳动者对法律程序不熟悉或感到困惑，可以随时向我咨询，我将提供专业的法律建议和帮助。