结论：离职书面通知三天后是否可以走人，这主要取决于你与公司之间的劳动合同约定以及公司的规章制度。若合同或制度中有明确规定，则需遵循；若无明确规定，一般情况下，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同，试用期则只需提前三日。
分析说明：
劳动合同与规章制度：
- 首先，你需要查看你与公司签订的劳动合同中是否有关于离职通知期的具体规定。如果合同中有明确条款，比如规定离职需提前一个月书面通知，那么你就需要遵守这一规定，三天后走人可能构成违约。
- 其次，公司的规章制度也可能对离职通知期有具体要求。如果规章制度中规定了离职通知期，并且这一制度已经向你公示或你已知悉，那么你也需要遵守。
法定离职通知期：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这是法律对劳动者离职通知期的最低要求。
- 如果你处于试用期，那么根据法律规定，你只需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。
特殊情况：
- 如果公司存在违法行为，如未按时支付劳动报酬、未提供劳动保护或劳动条件等，你有权立即解除劳动合同，无需提前通知。
- 另外，如果双方协商一致，也可以提前解除劳动合同，无需遵循法定的离职通知期。
法律后果与建议：
- 如果你未按照合同或制度规定的离职通知期提前通知公司，可能会面临违约责任，如支付违约金或赔偿公司因此遭受的损失。
- 我建议你先查看劳动合同和公司规章制度中关于离职通知期的规定，确保自己了解并遵守相关规定。
- 如果你打算离职，最好提前与公司进行沟通，了解公司的具体要求和流程，以便顺利办理离职手续。
行动建议：
- 如果你对离职通知期有疑问或不确定，可以直接向公司的人力资源部门咨询，了解具体的离职流程和要求。
- 如果你已经决定离职，并且符合法定的离职条件，那么可以按照法定程序提前通知公司，并办理离职手续。
如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。