核心结论：带着同事和配偶一同前往住房公积金管理中心追缴他们的住房公积金这一行为本身并不违法，但能否成功追缴以及具体操作方式需结合实际情况判断，以下分情况说明：

1. 追缴行为的合法性基础
   根据《住房公积金管理条例》第三条，职工个人缴存的住房公积金和职工所在单位为职工缴存的住房公积金，属于职工个人所有。若单位未依法为职工缴存住房公积金，职工有权向住房公积金管理中心投诉并要求追缴。因此，您作为职工或职工的代理人，协助同事向公积金中心主张权利是合法的，但需注意以下限制：

   • 追缴对象应为单位（即您的同事或配偶的用人单位），而非公积金中心本身。公积金中心的职责是受理投诉、核查事实并责令单位补缴，而非直接向个人支付款项。
   • 追缴需基于事实依据，如劳动合同、工资记录、单位未缴存证明等材料。若资料不完整或存在争议，公积金中心可能要求补充证据或通过行政程序处理。

2. 多人共同追缴的注意事项

   • 集体投诉的合法性：若多名职工（如您的同事）因同一单位未缴存公积金而联合投诉，属于合法行为。公积金中心通常会合并处理以提高效率，但需注意：
     • 每位职工需单独提交投诉材料，明确个人应缴金额及单位未缴事实；
     • 集体投诉不代表“连带责任”，单位仍需按每位职工的实际欠缴金额分别补缴。
   • 配偶参与的合理性：若您的配偶并非您同事所在单位的职工，其参与追缴行为可能缺乏直接关联性。除非配偶以代理人身份协助（如持有同事的授权委托书），否则其陪同行为对追缴结果无实质影响。

3. 操作建议与风险提示

   • 优先通过行政程序解决：向公积金中心提交书面投诉材料（包括职工身份证明、劳动关系证明、未缴存证据等），由公积金中心依法责令单位限期补缴。若单位拒不执行，可申请法院强制执行。
   • 避免直接冲突：追缴过程中应保持理性，避免与单位发生肢体或语言冲突。若单位采取报复性措施（如降薪、解雇），可依据《劳动合同法》主张权利。
   • 注意时效限制：根据《住房公积金管理条例》，单位未缴存公积金的追缴时效为3年（自应缴之日起计算），但部分地区可能延长至5年。建议尽快行动以避免超过时效。

总结：您协助同事追缴公积金的行为合法，但需确保资料充分、程序合规，并明确追缴对象为单位而非公积金中心。若遇到复杂情况（如单位否认劳动关系、欠缴金额争议等），可进一步向我咨询具体应对策略。