结论：若在干活期间受伤而对方不管，您应首先确保自身安全并尽快就医，随后按照以下步骤来维护自己的合法权益：全面收集证据、尝试协商解决、寻求第三方调解、通过法律途径解决，并注意诉讼时效问题。

一、全面收集证据

这是维权的基础和关键，主要包括以下几类：

1. 医疗证据：包括医院的诊断证明、治疗记录、费用清单、病历、检查报告、医疗费发票、出院小结等，这些证据能够证明您的伤情、治疗情况及花费。

2. 事故现场证据：如现场照片、视频等，这些证据可以展示事故发生的环境、设备状况，有助于确定事故原因和责任。

3. 雇佣关系证据：

   • 劳动合同或协议：如果您与对方签订了劳动合同或协议，这是最直接的证明文件，需妥善保存。
   • 工资支付记录：如银行转账记录、微信/支付宝转账截图、工资条等，这些证据可以证明报酬支付情况。
   • 工作沟通记录：涉及工作内容、报酬协商、工作时间地点的短信、微信聊天记录、邮件等，这些记录也是证明雇佣关系的重要证据。
   • 证人证言：目击者或了解工作情况的人提供的证言，最好附有联系方式并愿意出庭作证。

二、尝试协商解决

依据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，雇主应承担赔偿责任。因此，您可基于此法律规定，携带收集到的证据，以平和、理性的态度与雇主进行沟通，要求其承担相应赔偿责任。沟通过程中，建议采用书面形式（如微信、短信）以保留记录。若达成一致，应形成书面协议，明确赔偿细节。

三、寻求第三方调解

若直接协商未果，您可考虑寻求以下第三方介入调解：

• 基层调解组织：如居委会、村委会或人民调解委员会，他们熟悉当地情况，能有效斡旋。
• 劳动部门：若您与对方之间存在事实劳动关系，可向劳动监察部门反映情况，请求调查并调解。

四、法律途径解决

若调解仍无法解决问题，您可通过以下法律手段维权：

• 申请劳动仲裁（适用于劳动关系）：如果您与对方之间存在劳动关系，应先向劳动部门申请工伤认定，再进行劳动能力鉴定，根据结果确定赔偿金额，随后向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 提起民事诉讼（适用于雇佣关系等）：如果您与对方之间不存在劳动关系，而是雇佣关系等，您可以直接向人民法院提起民事诉讼，提交证据，要求法院公正判决。判决生效后，若对方不履行赔偿义务，您可申请强制执行。

五、注意诉讼时效

根据《中华人民共和国民法典》，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。因此，您务必在受伤后尽快采取行动，以免因超过时效而丧失胜诉权。

额外建议：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。同时，建议您在维权过程中咨询专业律师（即我本人）的意见，以确保您的权益得到充分保障。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。