结论前置：公司扣完绩效后员工到手工资若低于当地最低工资标准，属于违法行为，员工有权要求公司补足差额，并可通过法律途径维护自身权益。以下从法律分析、维权步骤、注意事项三个角度展开说明：

1. 法律分析

根据《中华人民共和国劳动法》第四十八条及《最低工资规定》第十二条：

• 最低工资标准：指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位应支付的最低劳动报酬（含基本工资、奖金、津贴等，但不包括加班工资、特殊工作环境条件下的津贴及社保个人缴纳部分）。
• 绩效扣除限制：若公司以绩效不达标为由扣减工资，需满足以下条件：
  1. 劳动合同或规章制度中明确约定绩效工资的扣除规则；
  2. 扣除后的工资不得低于当地最低工资标准；
  3. 扣除比例需合理（如单次扣除不超过当月工资的20%，且扣除后剩余工资不低于最低工资）。

若公司扣完绩效后工资低于最低标准，即构成违法，员工可主张公司补足差额，并可能要求支付经济补偿（如因拖欠工资被迫离职）。

2. 维权步骤

1. 收集证据：

   • 劳动合同（明确工资结构、绩效条款）；
   • 工资条（显示扣除项目及金额）；
   • 银行流水（证明实际到手工资）；
   • 公司规章制度（如涉及绩效扣除的条款）；
   • 沟通记录（如与HR或上级关于工资扣除的对话）。

2. 与公司协商：

   • 以书面形式（邮件、微信等）向公司提出异议，要求补足差额，并保留沟通记录。

3. 投诉举报：

   • 向当地劳动监察大队投诉（可通过12333热线或官网提交材料），要求查处违法行为并责令整改。

4. 申请仲裁：

   • 若协商或投诉无果，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张补足工资差额、支付经济补偿（如符合被迫离职条件）。

3. 注意事项

• 时效性：劳动争议申请仲裁的时效为1年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
• 最低工资包含项：部分地区规定最低工资包含个人缴纳的社保和公积金，需结合当地政策判断（如北京、上海包含，广东部分城市不包含）。
• 避免主动离职：若以“未及时足额支付劳动报酬”为由被迫离职，可主张经济补偿（N个月工资）；若主动离职，则可能丧失该权利。

建议行动：先与公司沟通并留存证据，若未解决，尽快向劳动监察部门投诉或申请仲裁。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。