公司从绩效里面扣钱去补最低工资标准，这种做法通常是不合法的。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
合法情况分析
绩效考核制度合法且明确：
- 如果公司的绩效考核制度经过了民主程序制定（如职工代表大会讨论通过），并且已向员工公示或告知，同时劳动合同或规章制度中明确规定了绩效工资的考核标准、发放方式及扣减情形，那么公司在员工绩效不达标时扣减绩效工资，但扣减后的工资仍需不低于最低工资标准，才是合法的。
- 在这种情况下，如果公司试图通过扣减绩效工资来“补足”最低工资标准，实际上是对最低工资标准的误解。最低工资标准是员工在正常工作情况下应得的最低报酬，不应通过扣减其他工资项目来“补足”。
经济损失赔偿合法：
- 当员工因故意或重大过失给公司造成经济损失时，公司可按照劳动合同约定要求其赔偿。但赔偿的扣除需符合《工资支付暂行规定》，即每月扣除部分不得超过员工当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准。
- 这一规定并不适用于公司通过扣减绩效工资来“补足”最低工资标准的情况。因为这里的扣减是为了赔偿经济损失，而不是为了调整工资结构或“补足”最低工资。
非法情况分析
扣除后工资低于最低工资标准：
- 即使公司的绩效考核制度合法且明确，但如果扣除绩效工资后员工的实际工资低于当地最低工资标准，这种扣除也是违法的。
- 最低工资标准是保障员工基本生活的法定底线，公司无权通过扣减绩效工资来突破这一底线。
绩效考核制度不合法或不明确：
- 如果公司的绩效考核制度本身不合法，未经过民主程序制定，或考核标准模糊不清、随意变更，或未提前向员工公示告知，那么以绩效考核为由扣除工资（包括试图“补足”最低工资标准）是违法的。
无正当理由随意扣减：
- 公司无正当理由随意扣减员工的绩效工资，或以绩效之名行克扣工资之实（如为惩罚员工、强迫离职等恶意扣减），均属违法行为。
- 这种行为同样不适用于公司试图通过扣减绩效工资来“补足”最低工资标准的情况。
法律建议
与公司沟通协商：
- 如果你发现公司试图通过扣减绩效工资来“补足”最低工资标准，首先应与公司进行沟通协商，了解公司的具体做法和依据，并表达自己的意见和诉求。
向劳动行政部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地劳动行政部门投诉，寻求政府部门的帮助和支持。劳动行政部门有权对公司的违法行为进行调查和处理。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果问题仍无法解决，你可以向劳动仲裁机构申请仲裁，或在必要时向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自身合法权益。
总结来说，公司从绩效里面扣钱去补最低工资标准，这种做法通常是不合法的。最低工资标准是保障员工基本生活的法定底线，公司应确保员工的工资不低于这一标准，而不是通过扣减其他工资项目来“补足”。如果你遇到类似情况，建议及时与公司沟通协商，并在必要时寻求法律帮助。