工伤伤到骨头后，需先进行工伤认定，再根据伤残等级鉴定结果来确定赔偿项目和标准。具体流程和赔偿内容如下：

一、工伤认定

1. 申请主体：用人单位应在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按时提出，工伤职工或者其近亲属、工会组织可在1年内直接提出申请。
2. 申请材料：通常包括工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）等。
3. 认定结果：社会保险行政部门会在受理工伤认定申请之日起60日内作出工伤认定的决定，并书面通知申请工伤认定的职工或者其近亲属和该职工所在单位。

二、伤残等级鉴定

1. 鉴定时机：工伤职工经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。
2. 鉴定机构：设区的市级劳动能力鉴定委员会负责劳动能力鉴定工作。
3. 鉴定流程：工伤职工或者其用人单位需及时向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。鉴定委员会会在收到申请后60日内作出劳动能力鉴定结论，必要时可延长30日。
4. 伤残等级：根据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》的规定，伤残等级分为一至十级，其中一级最重，十级最轻。伤到骨头可能构成的伤残等级需根据具体伤情和恢复情况由鉴定委员会评定。

三、赔偿项目和标准

1. 医疗费用：包括治疗工伤所需的挂号费、医疗费、药费、住院费等费用，需符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准。
2. 停工留薪期工资：职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。
3. 护理费：生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。若单位未派人护理，则需支付护理费。护理费标准可参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准确定。
4. 一次性伤残补助金：根据伤残等级，从工伤保险基金中支付一次性伤残补助金。具体标准为：一级伤残为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资，以此类推，十级伤残为7个月的本人工资。
5. 伤残津贴：对于一级至四级伤残的职工，保留劳动关系，退出工作岗位，并从工伤保险基金中按月支付伤残津贴。具体标准为：一级伤残为本人工资的90%，二级伤残为85%，以此类推，四级伤残为75%。若伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的，由工伤保险基金补足差额。
6. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：对于五级至十级伤残的职工，若与用人单位解除或者终止劳动关系，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。

四、注意事项

1. 及时申请：工伤认定和伤残等级鉴定都有明确的时间限制，需及时申请以避免权益受损。
2. 保留证据：在治疗过程中，应妥善保管好所有医疗费用票据、诊断证明、病历等材料，以便后续申请赔偿时使用。
3. 协商与诉讼：若与用人单位在赔偿问题上存在争议，可先尝试协商解决；协商不成的，可依法申请劳动争议仲裁或提起民事诉讼。

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