结论：被开除的员工若公司不马上结工资且还要扣7天工资，这种做法一般是不合法的。员工有权要求公司立即支付应得的工资，并且公司不能随意扣除工资。
法律背景与解释：
工资支付规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”这意味着，无论员工是否被开除，公司都应当按时足额支付工资。
开除与工资结算：
- 当员工被开除时，公司应当立即结算并支付员工应得的工资，包括未支付的工资、加班费、奖金等。公司不能以任何理由拖延或拒绝支付。
工资扣除的合法性：
- 公司不能随意扣除员工的工资。除非有法律规定的情形（如员工造成公司损失且需赔偿、员工违反公司规章制度且规章制度中有明确规定等），并且扣除的金额需要合理且符合法律规定，否则公司无权扣除员工工资。在本案例中，公司扣7天工资的做法缺乏合法依据。
法律建议：
与公司协商：
- 首先，你可以尝试与公司进行协商，要求公司立即支付应得的工资，并解释公司扣工资的做法是不合法的。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以和平的方式解决问题。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会介入调查，并如果发现公司存在违法行为，会责令公司改正并支付应得的工资。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理结果不能满足你的需求，你还可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会会依法进行裁决，并如果裁决公司支付工资，公司必须履行。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁的结果仍然不能满足你的需求，你还可以向法院提起诉讼。法院会依法进行审理，并作出判决。如果判决公司支付工资，公司必须履行，否则可能面临强制执行等法律后果。
可能法律后果：
- 如果公司拒绝支付工资或继续扣除工资，可能会面临劳动监察部门的处罚、劳动仲裁委员会的裁决以及法院的判决。这些后果都可能对公司造成不利影响，包括支付额外的罚款、赔偿员工的损失等。
进一步思考：
- 在处理此类问题时，建议员工保留好相关证据，如工资条、劳动合同、开除通知等，以便在需要时证明自己的权益。
- 同时，员工也可以咨询专业的律师或法律机构，以获取更详细的法律建议和帮助。
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