如果人家打你，你还手一拳把人打死了，是否算正当防卫，需根据具体情况综合判断，不能一概而论。以下从正当防卫的构成要件出发，结合不同情境进行详细分析：
正当防卫的构成要件
存在不法侵害：
- 必须存在现实的不法侵害行为，如对方无故对你进行殴打。
不法侵害正在进行：
- 防卫行为必须在不法侵害正在进行时实施。如果对方的攻击已经结束，你再进行“还手”，则不属于正当防卫。
目的是防卫：
- 防卫人实施防卫行为的目的必须是为了保护自己的合法权益，而非出于报复或其他非法目的。
针对不法侵害人：
- 防卫行为必须针对实施不法侵害的人，不能对无关的人或财物进行反击。
限度适当：
- 防卫行为不能明显超过必要限度并造成重大损害。这是判断是否构成正当防卫的关键，也是本案中争议最大的点。
不同情境下的分析
构成正当防卫的情况：
- 如果你面临正在进行的不法侵害，如对方突然挥拳打你，你为了避免受到更严重的伤害，在合理限度内还手抵抗，并成功阻止了对方的侵害，但不幸导致对方死亡，且你的还手行为与对方的侵害行为程度相当，没有明显超过必要限度，那么你的行为可能被认定为正当防卫。不过，这种情况在司法实践中极为罕见，因为“一拳致死”往往超出了合理防卫的限度。
可能被认定为防卫过当的情况：
- 如果你的还手行为明显超过必要限度，如对方只是轻微推搡你，你却一拳将其打死，那么你的行为很可能被认定为防卫过当。防卫过当需要承担刑事责任，但可以从轻或减轻处罚。
不属于正当防卫的情况：
- 事后报复：如果不法侵害已经结束，比如对方打完后已经停止攻击并离开现场，而你事后又去攻击对方并将其打死，这种行为不构成正当防卫，可能构成故意伤害或故意杀人等违法犯罪行为。
- 相互斗殴：如果双方一开始就以伤害对方为目的而进行互相攻击，即使一方先动手，另一方参与对打并导致对方死亡，通常也会被认定为互殴，而不是正当防卫。在这种情况下，双方都可能承担刑事责任。
法律建议
- 保持冷静和理智：在面对不法侵害时，尽量保持冷静和理智，避免使用暴力解决问题。
- 及时报警或躲避：如果可能的话，及时报警或躲避以避免事态扩大。
- 适度防卫：如果确实需要自卫，也要确保自己的行为符合正当防卫的构成要件，避免过度防卫导致不必要的法律后果。
- 寻求法律帮助：如果因此类事件涉及法律纠纷，建议及时向我咨询以获取准确的法律意见。
总结来说，“人家打你，你还手一拳把人打死了”是否算正当防卫，需要根据具体情况来判断。在司法实践中，这种情况往往涉及复杂的法律问题和证据认定，因此建议你在遇到类似情况时及时寻求专业法律帮助。