结论：面对在单位受同事欺负且老板不让离职的情况，你可以通过以下几种方式来维护自己的权益：一是与老板沟通协商，表达离职意愿及原因；二是依据《劳动合同法》的规定，提前通知单位解除劳动合同；三是如果遭受了职场欺凌等违法行为，可以向相关部门投诉或寻求法律援助。

详细分析：

1. 与老板沟通协商：

   • 首先，你可以尝试与老板进行坦诚的沟通，表达你因为受到同事的欺负而希望离职的意愿，并说明具体的原因和情况。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，尽量以事实为依据，避免情绪化的表达。
   • 如果老板仍然不同意你离职，你可以进一步询问其不同意的原因，并尝试寻求双方都能接受的解决方案。

2. 依据《劳动合同法》解除劳动合同：

   • 根据《劳动合同法》的规定，劳动者有权在提前通知用人单位的情况下解除劳动合同。
   • 如果你已经决定离职，且无法与老板达成一致意见，你可以提前三十日（试用期提前三日）以书面形式通知用人单位，解除劳动合同。这是你的法定权利，用人单位不得拒绝。
   • 计算公式（如涉及经济补偿等情况）：若因用人单位存在过错（如未提供劳动保护、未支付劳动报酬等）导致你离职，用人单位可能需要支付经济补偿。经济补偿的计算公式一般为：经济补偿=工作年限×月工资（工作年限满一年的支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资）。但在此情况下，因你主动提出离职且非用人单位过错，通常不涉及经济补偿，除非你能证明用人单位存在违法行为导致你被迫离职。

3. 投诉或寻求法律援助：

   • 如果你认为同事的欺负行为构成了职场欺凌或违法行为，你可以向单位的人力资源部门或相关管理部门投诉，要求单位采取措施制止并处理相关行为。
   • 如果单位未能妥善处理或你对此不满意，你还可以向当地的劳动监察部门投诉，寻求政府部门的帮助和支持。
   • 在必要时，你也可以咨询专业律师（即向我咨询），了解你的法律权益和可能的维权途径，甚至通过法律途径来维护自己的合法权益。

特别提醒：

• 在处理此类问题时，请务必保留好相关证据，如同事的欺负行为记录、与老板的沟通记录等，以便在需要时提供证明。
• 离职是一个重要的决定，请务必在充分考虑自身情况和法律后果的基础上做出选择。

如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。