结论：抗疫中因公疲劳过度病情加重死亡，在一定条件下可以被认定为工伤，关键在于是否符合“工作时间”“工作岗位”以及“48小时内死亡”等法定要件。

详细分析：

1. 符合视同工伤的情形：

   • 根据《工伤保险条例》第十五条的规定，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。这里的“突发疾病”涵盖了各类疾病，包括因过度劳累引发的疾病。因此，如果抗疫工作者在工作时间和工作岗位上，因过度劳累导致病情加重，并在48小时内经抢救无效死亡，那么这种情况应当被认定为工伤。
   • 另外，如果抗疫工作者在抗疫工作中参与抢险救灾等维护国家利益、公共利益的活动，因过度劳累导致病情加重并死亡，也应视同为工伤。

2. 不符合视同工伤的情形：

   • 如果抗疫工作者是在工作时间和工作岗位以外的时间和地点，因过度劳累导致病情加重并死亡，那么这种情况不符合“在工作时间和工作岗位”这一关键条件，一般不能认定为工伤。
   • 即使抗疫工作者在工作时间和工作岗位上发病，但如果超出了48小时的抢救时间界限，认定工伤也存在困难。

3. 特殊案例的处理与民事赔偿：

   • 在一些特殊案例中，如果能证明抗疫工作者的死亡与长期过度劳累的工作存在直接因果关系，且用人单位存在明显过错（如强制员工长期加班），那么即使不符合工伤认定的法定标准，员工家属也可以通过民事诉讼等途径，要求用人单位承担相应的民事赔偿责任。这提供了除工伤认定外的另一种救济途径。

4. 申请工伤的流程与注意事项：

   • 及时报告：职工或其近亲属应在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 准备材料：包括工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）等。
   • 配合调查：社会保险行政部门受理工伤认定申请后，会根据审核需要可以对事故伤害进行调查核实，职工及其家属应积极配合。

建议：

• 对于抗疫工作者及其家属而言，一旦发生因公疲劳过度病情加重死亡的情况，应及时向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提供相关证明材料。
• 如果认为用人单位存在过错且与过度劳累有直接关系，也可以考虑通过民事诉讼等途径寻求赔偿。
• 在整个过程中，建议直接向我咨询以获取更具体的法律建议和帮助，确保权益得到充分保障。