国企职工骑电动摩托车被抓醉驾但没有立案，企业是否可以解除劳动合同，需分情况讨论：

1. 若醉驾行为未达到刑事犯罪标准：

   • 根据《劳动合同法》第三十九条，劳动者被依法追究刑事责任的，用人单位可以解除劳动合同。但在此情况下，由于醉驾行为未立案，即未进入刑事诉讼程序，也未被追究刑事责任，因此企业不能直接以“被依法追究刑事责任”为由解除劳动合同。
   • 然而，如果企业的规章制度中明确规定了“醉驾”属于严重违反规章制度的行为，且该规章制度已经过民主程序制定并公示，或者已经告知劳动者，那么企业可以依据规章制度解除劳动合同。但这一过程需要严格遵循法定程序，包括事先通知工会、听取劳动者意见等。

2. 若醉驾行为虽未立案，但构成严重违反企业规章制度或劳动纪律：

   • 即使醉驾行为未达到刑事犯罪标准，但如果该行为严重违反了企业的规章制度或劳动纪律，如导致企业形象受损、影响工作安全等，企业仍有权依据规章制度或劳动纪律解除劳动合同。
   • 同样，这一过程也需要企业遵循法定程序，确保解除劳动合同的合法性和合理性。

3. 若企业无合法依据解除劳动合同：

   • 如果企业既不能以“被依法追究刑事责任”为由，也不能以“严重违反规章制度或劳动纪律”为由解除劳动合同，而擅自解除了与劳动者的劳动合同，那么劳动者有权要求企业继续履行劳动合同或者支付赔偿金。
   • 赔偿金的标准通常按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

法律建议：

• 对于劳动者而言，应严格遵守交通法规，避免醉驾等违法行为的发生，以维护自己的合法权益和职业声誉。
• 对于企业而言，应建立健全的规章制度和劳动纪律，明确醉驾等违法行为的处理方式和程序，确保在解除劳动合同时有合法依据和充分证据。
• 在处理此类纠纷时，建议双方先进行协商沟通，寻求和解或调解的可能性。如果协商无果，可以依法向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，或者向人民法院提起诉讼。

可能后果：

• 如果企业违法解除劳动合同，将面临支付赔偿金的风险，并可能影响企业的声誉和劳动关系稳定。
• 如果劳动者因醉驾行为被追究刑事责任，将面临刑事处罚和职业生涯的严重挫折。

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