关于您提出的“劳动合同是否可以规定按照最低工资计算加班基数”的问题，这是一个涉及劳动法规定和劳动者权益的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，明确结论：劳动合同中的加班工资计算基数，并不应直接规定为最低工资标准，而是应依据劳动者在正常工作情况下的应得工资来确定，且这一基数不得低于当地最低工资标准。
接下来，详细解释法律规定与基础原则：
加班工资计算基数的确定原则：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，加班费的计算基数是核心要素，它决定了劳动者加班所得报酬的数额。
- 加班工资的计算基数应以劳动者正常工作时间下的应得工资为基础，这通常包括计时工资或计件工资，以及奖金、津贴和补贴等货币性收入。
- 无论采用何种方式确定，加班工资的计算基数均不得低于当地规定的最低工资标准。
劳动合同中的约定：
- 如果劳动合同中有关于加班工资计算基数的明确约定，并且该约定不违反法律法规的强制性规定（即不低于当地最低工资标准），则应按照此约定执行。
- 但若合同中约定加班工资计算基数为最低工资标准，且这一约定违反了“以劳动者正常工作时间下的应得工资为基础”的原则，则该约定可能被视为无效。
集体合同与法定标准的补充：
- 在劳动合同未明确约定的情况下，如果用人单位与工会或职工代表通过集体合同约定了加班工资计算基数，且该基数合法有效，则按集体合同约定执行。
- 若劳动合同、集体合同均未对加班工资计算基数作出约定，用人单位可依法制定相关规章制度或在劳动合同中明确加班费的计算方式，但计算基数不得低于劳动者所在岗位相对应的正常出勤月工资标准的70%，同时也不得低于当地规定的最低工资标准。
最后，实际应用与注意事项：
- 劳动者在签订劳动合同时，应仔细阅读并关注加班工资计算基数的约定，确保自身权益得到保障。
- 用人单位在制定加班工资计算基数时，应确保制度的合法性、合理性和透明性，避免引发劳动争议。
- 若劳动者发现用人单位规定的加班工资计算基数违反了相关法律法规或劳动合同约定，有权向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
综上所述，劳动合同中的加班工资计算基数并不应直接规定为最低工资标准，而是应依据劳动者在正常工作情况下的应得工资来确定，并确保不低于当地最低工资标准。希望这一解答能帮助您更好地理解相关法律规定和劳动者权益。