员工是否可以不承诺确认公司规章制度，需分情况讨论：
规章制度合法且合理，且已履行民主程序与公示程序
- 结论：员工通常应当承诺确认。
- 分析：根据《劳动合同法》第四条，用人单位在制定、修改或决定有关劳动报酬、工作时间等直接涉及劳动者切身利益的规章制度时，需经职工代表大会或全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或职工代表平等协商确定，并将规章制度公示或告知劳动者。若公司规章制度合法合理，且已履行上述民主程序与公示程序，员工有义务遵守。此时，公司要求员工承诺确认规章制度，是确保员工知晓并同意遵守的合理要求。员工若拒绝承诺，可能被视为违反公司规定，但一般不会直接导致法律责任，不过可能影响与公司的劳动关系，如公司可能依据规章制度对员工进行管理或处罚。
规章制度存在违法或不合理内容，或未履行民主程序与公示程序
- 结论：员工有权拒绝承诺确认。
- 分析：若规章制度内容违法（如违反劳动法、劳动合同法等法律法规）或不合理（如过于严苛、侵犯员工合法权益等），或未履行民主程序与公示程序，则规章制度对员工不具有约束力。此时，员工有权拒绝承诺确认，且公司不能因此对员工进行处罚或解除劳动合同。若公司坚持要求员工承诺，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自身合法权益。
法律建议：
- 对于员工：在面对公司要求承诺确认规章制度时，应仔细审查规章制度内容，确保其合法合理。若对规章制度有疑问或异议，可向公司提出并要求解释或修改。若规章制度存在违法或不合理内容，或未履行民主程序与公示程序，员工有权拒绝承诺确认，并可向相关部门投诉或申请劳动仲裁。
- 对于公司：应确保规章制度合法合理，并履行民主程序与公示程序。在要求员工承诺确认规章制度时，应向员工充分解释规章制度内容，确保员工知晓并同意遵守。若员工拒绝承诺，公司应了解原因并妥善处理，避免因此引发劳动争议。
可能法律后果：
- 若员工拒绝承诺确认合法合理的规章制度，且公司已履行民主程序与公示程序，公司可能依据规章制度对员工进行管理或处罚，但需确保处罚措施合法合理。
- 若员工拒绝承诺确认存在违法或不合理内容的规章制度，或未履行民主程序与公示程序的规章制度，公司若因此对员工进行处罚或解除劳动合同，可能面临劳动仲裁或诉讼风险，需承担相应法律责任。
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