新员工实习8天的工资，只要不低于当地最低工资标准，且按照实际出勤天数计算，就是合规的。具体分析如下：

1. 最低工资标准保障：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位应支付的最低劳动报酬不得低于当地最低工资标准。这意味着，无论新员工实习多少天，其日工资或小时工资都不应低于这一标准。

2. 实际出勤天数计算：对于新员工实习8天的情况，工资应按照其实际出勤的天数来计算。如果实习协议或劳动合同中有明确约定日工资或小时工资的数额，那么应按照约定来支付；如果没有明确约定，则可以参照当地同行业或相似岗位的工资水平，结合新员工的实际工作内容和技能水平来确定一个合理的工资数额，但同样要确保这个数额不低于当地最低工资标准。

3. 实习协议的重要性：为了避免后续可能出现的工资纠纷，建议用人单位在与新员工签订实习协议时，就明确约定实习期间的工资标准、支付方式、支付时间等关键条款。这样不仅可以保障新员工的合法权益，也有助于维护用人单位的声誉和形象。

4. 特殊情况处理：如果新员工在实习期间因个人原因提前离职，或者因用人单位原因导致实习提前结束，那么工资的计算和支付也应根据实际情况进行灵活处理。但无论如何处理，都要确保新员工的工资权益不受侵害，即其应得的工资数额不应低于按照实际出勤天数和当地最低工资标准计算出的数额。

在处理新员工实习工资问题时，用人单位应秉持公平、公正、合法的原则，确保新员工的工资权益得到充分保障。如果用人单位在工资支付方面存在违法行为，新员工有权向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。