计件工资在特定情况下是有双倍计算的，具体计算方式需根据实际情况来确定。以下从几个方面为你详细分析：

一、双倍计件工资的适用情形

1. 法定节假日加班：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者在法定节假日加班的，用人单位应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。在计件工资制下，这通常意味着计件单价需要翻倍计算，以体现对劳动者额外劳动的补偿。

2. 休息日加班且不能安排补休：如果劳动者在休息日加班，且用人单位不能安排补休的，也需要支付加班工资。在计件工资制下，这通常表现为计件单价的双倍计算。

二、双倍计件工资的计算方法

双倍计件工资的计算主要有两种方式：

1. 按单价翻倍计算：

   • 公式：双倍计件工资 = 正常单价 × 2 × 完成数量
   • 示例：假设某工人平时生产一个零件的单价为5元，若节假日单价翻倍为10元，且该工人在节假日生产了100个零件，则双倍计件工资为：10元/个 × 100个 = 1000元。

2. 按总工资翻倍计算（较少见，但某些企业可能采用）：

   • 公式：双倍计件工资 = 正常计件工资 × 2
   • 示例：假设某工人平时每天生产80个零件，单价为5元，正常计件工资为400元。若企业规定节假日工资翻倍，则该工人当天的双倍计件工资为：400元 × 2 = 800元。不过，这种方式在实际操作中较为少见，因为更常见的是直接对单价进行翻倍。

三、注意事项

1. 政策差异：不同企业或地区可能采用不同的计算方式，需以公司制度或劳动合同为准。例如，部分工厂可能仅对超出正常工作时间的产量按双倍单价计算，而基础产量仍按原价支付。

2. 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》，法定节假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的300%的工资报酬。若企业选择通过双倍计件工资体现部分补偿，需确保整体薪酬符合法定标准。

3. 实际执行：建议劳动者提前确认企业的具体计算规则，并保留好相关的工作记录（如生产报表、考勤记录等）作为凭证，以便在发生争议时维护自己的合法权益。

四、建议

• 了解企业政策：在入职前或加班前，务必了解清楚企业的加班工资计算政策，特别是关于计件工资双倍计算的具体规定。
• 保留证据：在工作中，注意保留好相关的工作记录和考勤记录，以便在需要时证明自己的加班情况和应得的加班工资。
• 及时维权：如果发现企业未按照规定支付加班工资，应及时向企业提出异议，并寻求劳动监察部门或法律途径的帮助。

总结来说，计件工资在法定节假日或休息日加班且不能安排补休的情况下，是有可能按照双倍计算的。但具体计算方式需根据企业政策、劳动合同以及相关法律法规来确定。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。