结论前置：公司要求工龄8年的您降薪并签订不合理协议的行为，很可能违反了相关法律法规，您有权拒绝并采取相应的法律措施来维护自己的合法权益。
一、法律分析
降薪的合法性：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工资。但未经劳动者同意，用人单位不得单方面降低劳动者的工资。因此，公司要求您降薪，必须得到您的明确同意，否则这一行为是违法的。
不合理协议的效力：
- 如果公司要求您签订的协议内容显失公平、违反法律法规或公序良俗，或者是在您受到胁迫、欺诈等情况下签订的，那么该协议可能是无效的。您有权拒绝签订这样的协议，并且即使签订了，也有权在法定期限内请求法院或仲裁机构撤销该协议。
工龄与权益保护：
- 您在公司已经工作了8年，根据《劳动合同法》的规定，您享有相应的工龄权益，如经济补偿、连续工龄计算等。公司不能因为要求您降薪或签订不合理协议而剥夺您的这些权益。
二、应对措施
与公司协商：
- 首先，您可以尝试与公司进行协商，表达您对降薪和不合理协议的不满和拒绝态度。在协商过程中，您可以提出自己的合理诉求，如维持原工资水平、修改协议内容等。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。劳动监察部门有权对公司的违法行为进行调查和处理，并保护您的合法权益。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果劳动监察部门的处理结果不能满足您的诉求，或者公司拒绝接受劳动监察部门的处理，您可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，或者向法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，您需要提供相关证据来证明公司的违法行为和您的损失情况。
三、注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，您需要保留好与公司的沟通记录、工资单、劳动合同等相关证据。这些证据将有助于您在协商、投诉、仲裁或诉讼过程中证明自己的权益和公司的违法行为。
及时行动：
- 如果您发现公司有违法行为，应及时采取行动来维护自己的权益。不要拖延时间，以免错过法定的维权期限。
寻求专业帮助：
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理仲裁或诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的权益。
四、可能后果
- 如果公司被认定存在违法行为，可能需要承担相应的法律责任，如支付经济补偿、赔偿损失等。同时，公司的违法行为也可能对其声誉和信誉造成负面影响。
最后，我建议您根据自己的实际情况和上述分析，采取相应的措施来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。