施工方没给钱，在符合一定条件下是可以停工的。不过，是否可以停工以及停工后的法律后果，需要结合具体情况和合同条款来综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、合同约定角度
合同中有明确约定：
- 如果建设工程合同中明确约定了，在施工方未按时支付工程款的情况下，承包方有权停工，并且约定了停工后的相关事宜（如工期顺延、费用补偿等），那么承包方可以依据合同约定停工。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百零九条，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。因此，合同中的明确约定是双方履行义务和享有权利的重要依据。
合同中无明确约定：
- 如果合同中没有明确约定停工条款，但施工方确实存在未支付工程款的行为，承包方在停工前应谨慎考虑，并尽量通过协商、催告等方式解决，以避免因擅自停工而承担违约责任。
- 建议：在合同无明确约定的情况下，承包方可以先向施工方发出书面催告，要求其在合理期限内支付工程款。如果施工方在催告后仍未支付，承包方可以考虑停工，但应确保停工行为合理且必要，并保留好相关证据。
二、法律规定角度
同时履行抗辩权或先履行抗辩权：
- 在建设工程合同中，如果双方约定了同时履行或先后履行的义务，而施工方未履行其支付工程款的义务，承包方有权依据《中华人民共和国民法典》第五百二十五条（同时履行抗辩权）或第五百二十六条（先履行抗辩权）的规定，拒绝履行自己的义务（如继续施工），直至施工方履行其支付义务。
- 应用：承包方可以主张，由于施工方未支付工程款，自己有权拒绝继续施工，直至工程款得到支付。
不安抗辩权：
- 如果承包方有确切证据证明施工方有丧失或者可能丧失履行债务能力的情形（如经营状况严重恶化、转移财产、抽逃资金以逃避债务等），承包方可以依据《中华人民共和国民法典》第五百二十七条的规定，中止履行自己的义务（如停工），并及时通知施工方。
- 注意：承包方在行使不安抗辩权时，应确保有确切证据证明施工方存在丧失或可能丧失履行能力的情形，否则可能构成违约。
三、实际操作建议
审查合同条款：
- 承包方在停工前应仔细审查合同条款，特别是关于工程款支付、停工、违约责任等方面的约定，以确保自己的停工行为符合合同约定。
保留证据：
- 承包方应保留好与施工方沟通、催告、协商等相关证据，以证明自己停工行为的合理性和必要性。
及时通知：
- 如果承包方决定停工，应及时通知施工方，并说明停工的原因和依据，以避免因未通知而承担不必要的责任。
寻求法律帮助：
- 如果承包方对停工行为是否合法、停工后的法律后果等方面存在疑问或担忧，可以及时向我咨询，以便获得更具体的法律建议和指导。
总结来说，施工方没给钱时，承包方在符合合同约定或法律规定的情况下是可以停工的。但停工前应谨慎考虑、审查合同条款、保留证据、及时通知施工方，并在必要时寻求法律帮助。如果你有更具体的合同条款或实际情况需要分析，可以直接向我咨询。