在撰写因未签订劳动合同而申请劳动仲裁的请求事项时，你可以按照以下结构和要点进行撰写：

一、明确仲裁请求的核心内容

1. 确认劳动关系：

   • 请求确认你与用人单位自某年某月某日至某年某月某日（或至今）存在劳动关系。这是后续主张其他权益的基础。

2. 支付双倍工资差额：

   • 根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 请求用人单位支付自入职第二个月起至离职（或仲裁时）止，未签订劳动合同的双倍工资差额。具体计算方式为：月工资 × 未签合同月数。

3. 其他可能请求：

   • 如果已离职，且离职原因符合支付经济补偿金或赔偿金的条件，可请求支付相应的经济补偿金或赔偿金。
   • 如果用人单位存在欠付工资的情况，可请求支付欠付的工资。
   • 如果用人单位未依法缴纳社会保险，可请求补缴社会保险（但需注意，部分地区仲裁委不直接处理社保补缴问题，可注明由相关部门追缴）。

二、撰写仲裁请求书的具体示例

标题：劳动仲裁申请书

申请人信息：

• 姓名：XXX
• 性别：X
• 身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX
• 联系方式：XXXXXXXXXXX
• 住址：XXXXXXXXXXXXXXXX

被申请人信息：

• 公司名称：XXX公司
• 统一社会信用代码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX
• 地址：XXXXXXXXXXXXXXXX
• 法定代表人：XXX（职务）

仲裁请求事项：

1. 确认申请人与被申请人自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日（或至今）存在劳动关系；
2. 被申请人支付申请人自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日未签订劳动合同的双倍工资差额人民币XXXX元（计算方式：月工资XXXX元 × 未签合同月数XX个月）；
3. 若已离职，且符合支付条件：被申请人支付申请人违法解除劳动合同赔偿金/经济补偿金人民币XXXX元（具体金额根据实际情况计算）；
4. 被申请人支付申请人欠付的工资人民币XXXX元（如有）；
5. 被申请人补缴申请人自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日的社会保险（或注明由相关部门追缴）。

事实与理由：

• 详细陈述入职时间、岗位、工资支付方式等事实；
• 说明用人单位未签订劳动合同的具体情况；
• 阐述离职原因（如适用）；
• 引用相关法律依据，如《劳动合同法》第八十二条、第十条等。

证据清单：

1. 工牌、考勤记录——证明劳动关系；
2. 银行流水/微信转账记录——证明工资标准及发放主体；
3. 工作群聊天记录、邮件——证明工作内容及公司管理；
4. 离职沟通录音/短信（如有）——证明辞退事实或离职协商情况。

三、注意事项

1. 时效问题：

   • 双倍工资差额的主张时效为1年，从入职第2个月起算。请确保在时效内申请仲裁。

2. 工资基数：

   • 双倍工资差额的计算基数应包含基本工资、奖金、补贴等货币性收入，但不包括报销款等非工资性收入。

3. 举证责任：

   • 劳动者需初步证明劳动关系存在（如工作证、同事证言等），而用人单位需对未签订劳动合同承担主要举证责任。

4. 格式规范：

   • 按照当地仲裁委的要求提交份数（通常正本1份+副本N份），手写签名并按手印。

如果你在撰写过程中遇到任何问题，或有其他劳动工伤、合同纠纷方面的疑问，都可以直接向我咨询。 我会根据你的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。